アットホームで隠れ家的なお店を開きたい！ 調理師専修科 安座間　好野さん 修正 写真 自分で実際に学校を見学し、授業を体験して楽しいと思える雰囲気だったので決めました。授業は料理ごとに和・洋・中と難しいけれどいろいろな先生がいて、それぞれに色々なやり方を学べて充実しています。将来はアットホームで隠れ家的なお店を開きたいと思っています。	将来はホテルの中国料理の料理長が目標！ 調理師専修科 瀧上　渉さん 修正 写真 将来はホテルの中国料理の料理長を目標としています。厳しいながらも丁寧で熱心な先生方の指導が入学前の体験入学でも感じ、この学校に決めました。 中国料理にはまったのは入学してから。現在はチャーハン作りに夢中です！
学校生活は毎日新しい発見があります！ 調理師専修科 山田　夏樹さん 修正 写真 僕は見学に来た時の雰囲気が良かったので、入学前に実際に在校生に話を聞いて自分に合っていると思い決めました。学校生活は毎日新しい発見があります！ 仲間と作った料理はとても美味しいし、実習で先生に褒められた時は達成感があり自信につながります。「自分も楽しく、相手も笑顔に」そんな調理師を目指す学校選びは間違っていなかったと実感しています！	見学に来てまず学校がキレイ！と思いました 調理師専修科 萩原　みなみさん 修正 写真 見学に来てまず学校がキレイ！と思いました。そして授業を体験して、先生の技術に感動したのを覚えています。日本料理の授業が楽しい！盛り付けや料理のひとつひとつに意味があって奥深く、新しい発見ばかり！ 将来は沖縄で小さな家庭料理屋を開くことが目標です。
レストランの料理長になるのが夢！ 調理師専修科 佐藤　史明さん 修正 写真 毎日私は家族に料理を作っています。その経験を将来に活かそうとこの道を選びました。実技試験の前は必死に練習し、調理祭の展示作品では中国料理のレシピを自分で考えています。小さい子供からお年寄りまで、みんなが笑顔になれるそんなレストランの料理長になるのが夢です。	毎週実習の授業が楽しみ！ 調理師専修科 菅谷　絵美さん 修正 写真 和・洋・中すべての料理が勉強できるカリキュラムなのが魅力でこの学校を選びました。時には厳しいですが、ひとり一人丁寧に指導してくれる熱心な先生や勉強しやすく工夫された設備に満足で、毎週実習の授業が楽しみです。最近はレストランを調べることに夢中！お金を貯めて食べ歩き、将来はイタリアで働きたいです。
一流で尊敬される板前になりたい！ 調理師専修科 高林　叔美さん 修正 写真 一流で尊敬される板前になりたい！この学校では放課後の研究会で、授業よりもっと深く料理を勉強出来るというので選びました。その活動の中で今は日本料理の器の種類、料理のしきたり、節句料理などに特に興味を持っています。授業に関係なく先生方は熱心で学校はとても楽しいです。ぜひ遊びに来てください。	和・洋・中学べるカリキュラムが魅力でした 調理師専修科 宮下　千恵さん 修正 写真 外国で経験を積んだ後、自分で内装からメニューまで考えてお店を出す事が目標です。コースに分かれることなく和・洋・中学べるカリキュラムは、自分のやりたい料理を追及できること、幅広い求人に対応できることに有利だと考えました。この学校なら丁寧に先生がサポートしてくれるので、やる気次第でいくらでも成長できると感じています。頑張ります！

今就いている職業： ホテルレストランスタッフ 樋口　直幸さん 調理師専修科 41回生（2005年卒） 修正 幼い頃から料理を作ることが大好きでした 写真 「ミリアルリゾートホテルズ」勤務 (東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ)	今就いている職業： ホテルレストランスタッフ 今橋　はるかさん 調理師本科 41回生（2005年本科卒） 修正 学校の特別授業がとても役に立っています 写真 「新高輪プリンスホテル」勤務
今就いている職業： ショップ・店オーナー(経営者) 清田　芳栄さん 調理師専修科 35回生（1999年卒） 修正 料理が何よりも好きで最高の幸せ！ 写真 「ｉｔｓｕｍｏや」オーナー	今就いている職業： 料理店スタッフ 福澤　大輔さん 調理師本科 41回生（2005年本科卒） 修正 毎日が勉強でやりがいを感じています 写真 「なだ万」勤務