大宮スイーツ＆カフェ専門学校

★パティシエ・カフェ・パン★埼玉県にある製菓専門学校です。

圧倒的な実習量で、2年間で約400種類のレシピを習得。1年次に製菓・製パン・カフェの基礎を学び、将来のことをじっくり考えたうえで、2年次からパティシエ専攻・カフェ専攻が選択できるのも魅力。先生と学生の距離が近い、アットホームな学校で、あなたもぜひ学んでみませんか？ 

ショコラティエ（チョコレート職人）／ヴァンドゥーズ（洋菓子販売員）／カフェレストランシェフ／バリスタ

▼受験資格が取得できる資格

菓子製造技能士(洋・和菓子製造)

パン製造技能士(特級､1級､2級)

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▼その他

製菓衛生師

食品衛生責任者

フードコーディネーター

色彩検定（R）

サービス接遇実務検定

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※ 製菓衛生師は、実務経験が必要です。
　 本校卒業後、２年の実務経験を経て、取得可。

【パティシエ専攻】
基本の洋菓子レシピの習得だけでなく、オリジナルレシピのプランニングまで｢作れる｣パティシエやブーランジェを目指して、より高度なテクニックやセンスが必要とされるレシピに挑戦していきます。

【カフェ専攻】
カフェ運営に必要な知識の習得だけでなく、接客サービス・カフェプロデュース・ディスプレイまでお客様に本当に喜んでいただけるカフェづくりのプロセスを学びます。

●初年度納入金：1,280,000円（入学金：100,000円　授業料他：1,180,000円）

　※教科書代、材料費、検定受験料などは実費負担となります。（年間合計15万円〜20万円程度）

本校からの推薦には限りがありますが、日本学生支援機構奨学金制度をご紹介できます。他にも提携教育ローンといって、信販会社（株式会社オリエントコーポレーション）と教育ローン契約を結んでおりますので、簡単な手続きで必要な学費の融資が受けられます。 
また、入学金のみで残りの学費・教材実習費を進学する本人が借りることができる「三幸学園オリジナルローン制度」を用意しております。 

≪活躍するフィールド≫
　パティスリー（洋菓子店）／ベーカリー（パン屋）／ホテル製菓部門／カフェレストラン／カフェスイーツショップ／
　各種菓子関連メーカー／イタリアンレストラン／各種飲食店ギャルソン／各種飲料関連メーカー　など

有り

フリーコール：0120-975-038

●「大宮駅」西口より徒歩６分