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| 私の通っている学校 |
調理師科
瀬谷 修一郎 さん
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毎日、楽しく登校しています！ひそかに皆勤賞狙ってたり？！ |
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池調を選んだ決め手は？
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色々な学校の体験入学に参加してみたんですが、１番熱心に教えてくれました。
授業もマジメで真剣！
中華鍋など道具の手入れがシッカリとされていたことも決め手の１つです。
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実際の授業や調理実習はどうですか？
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先生方は個性的で(笑)
時におもしろく、時に熱心で料理に真剣です！
また、分からないことがあったら気軽に質問できて、隅々まで理解できます。
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何料理が好きですか？
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日本料理です！
一品一品に手の凝り方が素晴らしいと思います。
また、普段何気なく食べている【卵焼き】を何倍もおいしく、華やかで美しくできることに感激しました。
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先生達の印象は？
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全体的にホンワカしていて、どの先生も優しい先生ばかりです。
しかし、どの先生も調理のこととなると熱いモノを持ち、とても真剣になります！
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学校生活で１番楽しいことは？
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やはり友達との会話ですね！
授業前後の先生との会話も楽しいです。
年齢層が幅広く、色々な話で退屈しません(笑)
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夢（目標）を聞かせて下さい。
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日本料理の道を極めて、お客様に『美味しい！』とたくさん言ってもらえることです。
そして、実力が付いたら両親にも料理を振る舞ってあげたいと思っています♪
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学校への要望はありますか？
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特にありません。
これからの調理実習もどんな献立が出てくるのか楽しみにしています！
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今、進路に悩んでいる方々に対して一言お願いします。
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最終的に決めるのは自分ですが…
一言だけ言うとすれば、自分の進みたい道へ行くのが１番だと思います。
私は日本料理の美しさや美味しさに感激して、“目標”としています。
好きな物や感動したことに対して目標を持ち、一歩一歩進むことが良いと思います！
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