愛国学園短期大学の家政科の概要について掲載しています。注目のカリキュラムでは愛国学園短期大学の独特な教育スタイルを紹介しています。

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短大 私立  東京都江戸川区 更新日:2012/03/08

愛国学園短期大学

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 家政科 
   家政専攻
   食物栄養専攻

家政科

家政科



家政専攻

女性の社会進出や少子高齢化が進み、女性の活躍に対する社会のニーズがますます高まっています。同時に、家庭における女性には一家幸福の中心になることが求められています。家政専攻では、衣・食・住だけにとどまらず、家庭経営や地域活動・企業活動などに積極的に即戦力として貢献できる人材を育成しています。教職科目を履修すると中学校教諭二種免許状(家庭)が取得できます。

食物栄養専攻

生活習慣病の予防やメタボリックシンドロームなど健康に対する人々の関心が高まりを見せる中、生活習慣の改善とりわけ食生活の改善が重要視されています。食物栄養専攻では、生活環境、人体、食品、栄養など食と健康に関係する広範囲な領域を学びます。さらに、実践的な栄養指導や給食運営の方法なども修得することもできます。卒業と同時に栄養士の国家資格が取得できます。

問い合わせ先

電話番号:03-3658-4111
FAX番号:03-5693-4566

入試係:03-5668-7260


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先生からのメッセージ

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副学長
家政科食物栄養専攻
平尾 和子 教授
担当:調理学・調理学実習他研究テーマ:澱粉質食品の調理科学的研究

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