人間総合科学大学

本学の人間科学部健康栄養学科では、入学された皆さんが管理栄養士国家試験に合格することだけではなく、社会性・知識・技術を身に付け、「こころ」「からだ」「文化」の3領域から人間理解を深め、ストレス社会に強い「食」の適切なアドバイスが行える人材を育成します。そして、目標に向かって主体性を持って努力される皆さん一人一人の「伸びる力」をサポートします。
ライセンス取得を目的とするのではなく、ライセンスを社会でどう活かすか、動機やアイディアを持つ意欲ある学生に集まってほしいと願っています。

人間の総合的な理解を基本に、食・栄養の観点から「生命」「健康」を科学的・統合的視点から探求する能力を身につけます。本学の「人間総合科学」を基盤に「食」と「栄養」について幅広く学び、バイオテクノロジーや生命科学の科学的基盤のもと、食育から食の安全・安心、食品・食材のリスク管理や食産業での総合マネジメントまでの総合的な知識・技術・実践力を持つ、社会に求められる人材を養成します。

人間は「こころ」と「からだ」が相関している社会的生き物です。複雑化・多様化する現代社会における諸課題を理解し、解決するためには、既存の学問領域を継承しつつ、さらに広い視野から人間及び社会を学際的・統合的に探究することが必要です。
本学の人間科学科では、人間を「こころ・からだ・文化」の側面から総合的に探究することを通して、生きる力となる真の「教養」を身につけ、自らの力で主体的に人生を切拓いて、人間性豊かな社会の実現を目指して社会貢献を行おうとする意欲ある学生を広く迎えます。