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東京聖栄大学

就職に強い、即戦力となる食の専門家と管理栄養士を養成

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東京聖栄大学は、東京都葛飾区:JR総武線「新小岩駅」より徒歩1分。

1学部2学科(健康栄養学部/管理栄養学科・食品学科)を設置した、食と栄養の分野に特化し、「食の専門家」を育成します!

<ここが魅力>
◇就職率98.5%(令和5年3月卒業生)
学生一人ひとりの能力や技量。
それに合った進路を見いだせるように、入学時から卒業後まで。
きめ細かいサポートをします。

◇【管理栄養学科】では、保健・医療・福祉などの分野の専門知識・技術を兼ね備えた管理栄養士や栄養教諭を養成します。
地域に根差して「かつしかの元気食堂のメニュー開発」があり、「スポーツ栄養」では豊かな食生活の実現をサポートする学びがあります。「栄養教諭(一種)」の教職課程を設置しています。

◇【食品学科】では、食品の生産から消費に至る食品産業界のフードサイエンス分野で活躍できる食品科学技術者を育てます。また、食品の流通・消費・食文化・経営に関する知識でフードビジネス分野の専門家の育成を目指します。
 2年次より2コース制。「フードサイエンスコース」は、食の安全をベースに豊富な実験・実習で、食品会社の開発・製造・品質管理等の部門での活躍を目指します。
「フードビジネスコース」では食品の流通から販売、簿記・会計、マーケティングや経営戦略を学びます。フードコーディネート、製菓・製パン等も学ぶことができます。


〜WEB大学説明会〜オンラインで参加可能です。

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学問

栄養・食物学 /
家政・生活科学

主な就職先・卒業後の進路


【主な就職先*令和5年3月卒業生】
【管理栄養学科】東京都職員(T類B)栄養士、宮代町役場 一般事務職、(独)国立病院機構関東信越グループ、新潟大学地域医療教育センター・魚沼基幹病院、社会医療法人 壮幸会 行田総合病院、社会福祉法人 仁生社 江戸川病院、エームサービス、グリーンハウス、コンパスグループ・ジャパン、マツモトキヨシ、サンドラック、ウエルシア薬局、メフォス、ジャパンウェルネス、LEOC ほか

【食品学科】イニシオフーズ、オランダ家、サンデリカ、すかいらーくホールディングス、
タリーズコーヒージャパン、東武ストア、日本クッカリー、人形町今半、プレミアムウォーター、ポンパドウル、八千代ポートリー、山崎製パン、マルゼン ほか

就職に強い理由

就職に強い理由

公務員試験サポート

東京聖栄大学では、公務員を目指す学生が多いのも特色のひとつです。
創立以来、長年にわたり公務員試験対策を行っています。
そのため、多くの合格者を輩出してきました。
試験合格に向けて、さまざまなサポート体制を整えています。

<おもなサポート>
・公務員受験ガイダンス
・公務員論文対策講座
・個別指導
・公務員集中対策講座
(教養試験対策)

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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

栄養士 /
管理栄養士 /
栄養教諭免許状 /
食品衛生管理者 /
フードコーディネーター /
フードスペシャリスト /
食品衛生監視員 /
HACCP管理者資格 /
その他(調理・栄養・製菓系)

    は本校が特に目標とする資格です】



・管理栄養士−管理栄養学科卒業時に国家試験受験資格が取得できます。
・栄養士−管理栄養学科卒業時に免許が取得できます。
・栄養教諭免許状−栄養教諭免許状(一種)
・食品衛生管理者−食品学科卒業時に取得できる任用資格です。
・食品衛生監視員−食品学科卒業時に取得できる任用資格です。
・HACCP管理者資格−日本食品保蔵科学会認定資格
・フードスペシャリスト−食品学科在学中に認定試験に合格することにより取得可能。

みんなの感想

イベントに行った感想
食品学科と管理栄養何が違うのかわからなかったけどちゃんと説明してくれてよくわかった。自分的には管理栄養に興味を持ちました。
パンフレットの感想
資格や就職について知りたい情報がわかりやすく掲載されていて読みやすかったです。
入学を決めた理由
高校生の時、管理栄養士になるために進学サイトで探していたらこの東京聖栄大学を見つけ、オープンキャンパスに参加した際に、充実したカリキュラムがあると感じたため。
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

目指す仕事

管理栄養士 /
栄養士 /
栄養教諭 /
フードスペシャリスト /
研究・技術者(食品系) /
食品衛生監視員 /
商品企画・開発(食品・飲料) /
ヘルスアドバイザー /
料理研究家 /
クッキングアドバイザー /
料理教室の先生 /
食空間コーディネーター /
カフェオーナー /
フードコーディネーター /
店長・マネージャー(フード) /
調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
パティシエ /
和菓子職人 /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
カフェスタッフ /
ウェイター・ウェイトレス /
地方公務員 /
研究・技術者(バイオ)

管理栄養学科は保健・医療・福祉の各分野で活躍できるより資質の高い管理栄養士を養成しています。
食品学科は2年次より希望するコースに分かれます。
<フードサイエンスコース>
研究・開発、加工・調理技術といった食品に関する技術が習得でき、品質管理、食品の包装や食品開発実習等設けています。
食品関連企業に就職を希望する人に向いています。
<フードビジネスコース>
ホテルやレストラン等の外食・中食産業等を中心としたフードサービスビジネスにおける経営学、マーケティング、流通等を学びます。
フードサービスビジネス分野での活躍や将来自らが起業したい人に向いてます。

学生マンション・寮・アパートについて

全室個室の指定学生寮がございます。

<食事>
栄養士が健康に配慮したメニューを朝・夕準備しています。
<生活面>
寮長夫妻が常駐。
日常の相談はもとより、防犯面でのセキュリティも万全です。

サークル・部活動について

【学術研究部・体育部】
食品加工研究部、調理実習部、硬式テニス部、合気道部、バレーボール部、バスケットボール部、軽音楽部、パン部、サッカー部

【同好会・サークル】
ダンス同好会、バドミントン同好会、あぐり(野菜・農作物作り)、ソフトテニス同好会、フットサル同好会、野球同好会、聖栄ピアヘルピングワークス、吹奏楽同好会、ボランティアの会、カヌーサークル、カバディサークル

問い合わせ先・電話番号

東京聖栄大学
電話番号:03-3692-0211/03-3692-0238
FAX番号:03-3692-0248

電話:03-3692-0238(入試・広報課 直通)

アクセス・最寄り駅・住所

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-4-6

●JR総武線「新小岩駅」北口より徒歩1分


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更新日:2024/02/21

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