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エコール 辻 東京

辻調グループ
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ジャンルを絞って実習中心に学ぶなら!

この技術力が、即戦力。
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辻調グループの幅広いノウハウを凝縮し、
専門ジャンルをより深く実践的に学ぶ。

豊富な実習量のカリキュラムで、「資格」よりも「技術」が身につきます。卒業までに「やったことがある」ではなく「できる」と言えるレベルまで技術力を高められます。だからこそ、就職すれば即戦力に。

使う食材も本物。教えるのは各ジャンル専門の先生。
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本物の味、一流の技、最高級の食材など。ほんとうにおいしい料理をつくるには、ほんとうによいものを知らなければなりません。だから、「実習」で使われる食材はすべて本物。代用品ではなく、プロが使用するのと同じ食材を使います。教えるのは、本場で研修を重ねた、各ジャンル専門の先生たち。すべて本物から学ぶ。[エコール 辻 東京]ならではのこだわりです。

目指す仕事

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
パティシエ /
和菓子職人 /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
カフェオーナー /
ホテルレストランスタッフ /
料理研究家 /
料理教室の先生 /
食品衛生監視員 /
商品企画・開発(食品・飲料) /
フードコーディネーター


目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 
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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

食品衛生責任者

飲食店等を営業するときには、営業許可施設ごとに食品衛生責任者を選任して、その地域の保健所に届け出なければなりません。[エコール 辻 東京]では、社団法人東京都食品衛生協会による「食品衛生責任者」養成講習を年間スケジュールの中に組み入れ、在学中に資格取得を実現できるバックアップ体制を整えています。


目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 

卒業後の進路

辻調グループ校の卒業生は、12万5千人。また卒業生が経営しているお店は国内外に2000店以上。ホテルの料理長や有名店のオーナーシェフとして活躍している卒業生も多く、辻調グループ校には毎年全国各地から求人情報が寄せられています。
就職指導では、一人の学生に対してクラス担任、キャリアカウンセラー、進路担当スタッフが密に連携しながらフォロー。希望の就職を実現できるよう全力でサポートしています。
また、卒業後でも同窓会組織「コンピトゥム」と進路指導部が連携して独立開業をサポートをしたり、最新の就職情報を提供するなど、生涯サポートし続けています。

 

寮・アパートについて

一人暮らしを希望される方や、一人暮らしには不安のある方など様々な要望や条件にあわせて「アパート・マンション」「学生寮」の紹介を行なっています。いずれも、日本最大手で学生用住居の管理・運営を行う「ナジック」との業務提携のもと、安全で安心できる物件を紹介しています。

 

問い合わせ先・電話番号

エコール 辻 東京 エコール 辻 東京のHPを開きます
電話番号:0120-71-1305
FAX番号:0120-71-1305
 

アクセス・最寄り駅・住所

〒186-0003 東京都国立市富士見台2-13-3

●国立駅(JR中央線)南口より立川バス・京王バスにて7分「富士見台第一団地」下車2分
●国立駅(JR中央線)南口より送迎バス7分(登下校時のみ運行)
●谷保駅(JR南武線)北口より徒歩3分


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もっと最新の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

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更新日:2016/12/06

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在校生からのメッセージ

先生の教え方が最高!
辻製菓技術マネジメントカレッジ
枝廣 優成さん
岡山・岡山南高校卒
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パティシエ・パン職人・和菓子職人!世界最高レベルの技術を学ぶ
会社概要
[運営]日東システム開発
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