配信日：2018/09/28
日本菓子専門学校では、お好きなコースを選べるオープンキャンパスを開催しています。
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洋菓子・和菓子・製パン
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毎回異なる内容で、季節のメニューも登場します！
体験実習は在校生がサポートいたしますので、オープンキャンパス初参加の方も安心してご参加ください。
進学に関する個別相談や、学生寮についてのご相談も受け付けています。
定員に達し次第受付締切となり...
配信日：2018/08/02
8/19(日)開催オープンキャンパス【体験コース】★洋菓子・和菓子・製パンから好きなコースを選ぼう！
1日コース
【洋菓子】マカロン パッションマンゴー
【和菓子】水ようかん
大人気のマカロンにパッションクリームとマンゴーをサンド。
夏の和菓子の定番であり、体験生に人気の水ようかん。餡練り、水ようかん作りの体験ができます。
【製パン】夏野菜のフォカッチャ、チョコパン、フランスパン・ベーコン...
配信日：2018/06/18
●日本菓子専門学校イベント開催中
6/24(日)
【特別講習会】 教師講習会 製菓コース
洋菓子・和菓子の本校教師がこの日のために考えたスペシャル企画を体験できる貴重な1日！
製菓コースは、クロカンブッシュ（洋菓子）とカステラ（和菓子）作りを体験していただきます。
7/1(日)
【体験コース】洋菓子・和菓子・製パンから好きなコースを選ぼう！
《洋菓子コース》フルーツグラタン
《和菓子コース》包みわ...
配信日：2018/06/05
■特別講習会■
6/10(日)9：00〜
6/16の和菓子の日にちなんで、6月は和菓子の技術の集大成、“練切”を3種類作っていただきます。また午後には、本格的な茶道のデモンストレーションを見学していただきます。
【AM】3人1組のグループで、練切づくりに挑戦。教師が一から教えてくれるから初心者でも安心です。今回は外郎2種（夏菊、清流）と薯蕷 練切1種（紫陽花）をつくります。
【PM】本格的な茶道の作法をデモ...
配信日：2018/02/20
日本菓子専門学校は製菓業界の要望で1960年に誕生し、2017年で創立57周年を迎えます。
製菓・製パン業界の未来を担う中心的存在として、多くの人材を送り出しています。
今後も新しい時代の要望に応え、さまざまな取り組みを積極的に行っていきます。
＜少人数制の実習＞で確かな技術を習得！
＜独自のカリキュラム＞で幅広い知識を身につける！
+++入学願書受付中+++
業界関係者推薦入学試験・・・10/1...
配信日：2018/01/12
本校在校生と一緒に実際の授業に参加して、お菓子づくり、パンづくりを体験！
製菓(洋菓子･和菓子)は学生2名と参加者1名で実施。
製パンは学生2名と参加者2名で実施。
この機会にぜひご参加ください。
1月21日(日)
受付9:00〜
開始9:45〜15:00
配信日：2017/12/14
高校1・2年生を対象とした「クリスマスオープンキャンパス」を12/17(日)と23(土・祝)に実施いたします
両日ともに撮影スペースを設置予定！
ご自分で作ったケーキを撮影して皆さんのSNSを彩ってください♪
両日とも午前中はケーキを作りま〜す♪
＼＼高校１･２年生対象／／
12月17日(日) 受付9:00〜／開始9:45〜15:00
クリスマスケーキ作り＆クリスマスBOXデモ
デモンストレーションで作るクリスマスBOXは試食...
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社会人の再進学を応援する特集
