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西武学園医学技術専門学校

学校法人 文理佐藤学園
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学校ニュース

配信日:2016/10/14 13:26
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〜栄養士科〜

栄養士科1年生の実習は、基本料理を中心に
西洋料理・日本料理・中国料理など、
様々なジャンルを幅広く学ぶことができます。

この日は、美味しハンバーグステーキの実習でした。
デザートはグレープフルーツゼリーです。
 
美味しさが引き立つ、肉と野菜などの割合は?
作るときのコツは?
決め手となる焼き加減やソースの味付けは?
細かいところまで、丁寧に授業は進みます。

仲間と過ごす調理実習の時間は、格別!
わずか2年の間に、本当に充実した調理実習を経験できます。
 
調理に強い栄養士、医療の中の栄養士を目指すなら
ぜひ西武学園へどうぞ!



 
< 新しいニュース過去のニュース >

学校ニュース一覧

配信日:2017/02/18
栄養士・臨床検査技師・言語聴覚士・義肢装具士になりたい人 集まれ! 寒い日が続いていますが、 皆さん、毎日をエンジョイしてますか? これからのオープンキャンパスの日程をご案内しますので ぜひ、お友達、ご家族と一緒に参加ください。 3月4日(土) 3月11日(土) 3月19日(日) 10:30〜14:00(栄養士科・言語聴覚学科・義肢装具学科) 臨床検査技師科のみ13:00〜15:30 お待ち...
配信日:2017/02/15
2年の行事の報告です♪ 2年生は2月3日、 本校卒業生であり実習先の一つである病院の技師長に 病院実習前指導としてお話をしていただきました。 病院の話、実習中の注意事項他、 先生の体験談を混ぜながら楽しくお話していただきました。 学生は皆真剣に聞き入っていました。 本試験前でしたが病院実習に出る準備が始まりました。 4月まであと少しですね。 2月17日 夜のオープンキャンパス...
配信日:2017/02/13
H29年2月17日(金) 18:00-20:00 夜の相談会 開催 日中、働いている方のために 夜の相談会を開催します。 18:00から20:00の間にご来校ください。 ご質問なんでもお答えいたします。 お待ちしています。 西武学園医学技術専門学校   所沢校(栄養士科・臨床検査技師科)  東京池袋校(言語聴覚学科)  東京新宿校(義肢装具学科)
配信日:2017/02/12
今日の栄養士科のオープンキャンパスの料理です。 今日はブイヤーベースとグラタン ド フリュ フレ(新鮮フルーツのグラタン) ・ブイヤーベースとは魚介系のスープ ・グラタン ド フリュ フレ(新鮮フルーツのグラタン) グラタンは「焼く」という意味なので、 新鮮フルーツをサラマンダーで表面だけ焼き色を付けて 香ばしく焼いたものです。   とても美味しく、みんな大喜びでした。  ...
配信日:2017/02/06
2/12 オープンキャンパス情報 まだ間に合う 西武学園のオープンキャンパス 高校3年生の皆さん、高校1.2年の皆さん、 大学生、社会人、主婦の方々、保護者、付き添いの方、 今年の4月入学対象、来年の4月、再来年の・・・ 全てOKです。 まずは来て・見て・ナットクです。 お待ちしています。 2/14(日)  栄養士科:寒さに負けない、あったかメニュー       贅沢な魚介料理「ブイ...
配信日:2017/02/01
本校のWEBが リニューアルオープンしました。 ぜひ、見に来てくださいね。 2/4(土)のオープンキャンパスも 受け付けております。 皆さんのご来校お待ちしています。
配信日:2017/01/31
今週末(2月4日 土曜日)の 栄養士科オープンキャンパスは 素敵なガトーショコラを 管理栄養士が、分かりやすくレクチャーします。 興味がある方、 ガトーショコラを食べたい方、 ガトーショコラの作り方を知りたい方、 ぜひ、ご来校下さい。 待ちしていまーす。
配信日:2017/01/27
アフリカのルワンダ共和国で、 義足を製作するNGO 「ムリンディ・ワンラブ・プロジェクト」を設立した ルダシングワ真美先生の特別講義が行われました。 かつて虐殺の嵐が吹き荒れたルワンダでは、 大勢の人々が手足を失い、 十分な公的支援がない状況下で、 社会復帰ができない状態が続いています。 ルワンダ人の夫を持つルダシングワ真美先生は、 日本の義肢装具製作所で修業した後ルワンダ...
配信日:2017/01/27
まだ間に合う4月入学 高校3年生の皆さんへ 4月入学に向けて、まだこれからでも受験可能です。 本校では、3月まで学校推薦を受け付けていますので 学校の先生ともご相談のうえ、お申込みください。 ・アットホーム! ・駅から近い、通学に便利! ・少人数制なので安心 社会人・主婦・大学生・短大生 専門学校生・フリーターetc. 皆さんへ 4月入学に向けて、新しいことにチャレンジ! まずは、オープ...
配信日:2017/01/25
栄養士科では、調理に強い栄養士を目指すために 基礎〜応用まで、2年間かけていろいろ学ぶことができます。 日本料理、中国料理、西洋料理、製菓、製パンetc. 中国料理では、1年次にも基本料理の主菜に加えて 副菜にも応用が利く様々なメニューを覚えます。 今回の実習は、青椒肉絲と焼売でした。 焼売の包み方のコツなどを先生から直々に教わります。 師範の先生との距離がとても近いのが特徴です...
配信日:2017/01/23
「第19回言語聴覚士国家試験」まであと4週間となりました。 1月5日には湯島天神に合格祈願のお詣りをして、 合格祈願のお札をいただいてきました。   3年生は本日朝から学校で、 本番さながらのスケジュールで模擬試験を受けています。 9時から4時までの長丁場です。   教室では、湯島天神のお札と、 皆の願いが込められた「合格祈願だるま」が皆を見守っています! 今年は赤に桜の...
配信日:2017/01/19
所沢市明峰小学校への地域食育ボランティアの取り組みは、 今回で13回目になります。 地域の小学生たちに食育(食事の楽しさ、大切さなど)、 コミュニケーションの大事さを伝えるこの食育ボランティアは、 西武学園と地元の小学校との絆が芽生える 大切な取り組みとなっています。   今回は、エプロンシアターだけでなく、紙芝居、かるたも取り入れ 楽しい食教育の時間を過ごしました。 <今回の演...
配信日:2017/01/18
言わずと知れたスポーツ義足の第一人者、 臼井二美男先生にご来校いただき、 障がい者スポーツの特別講義を行っていただきました。 学生たちは初めて触るスポーツ用義足に興味津々。 さらに、義足アスリートとして臼井先生と共に ご来校頂いた小林久枝さん。 ダイナミックなランニングフォームも披露していただきました。 小林さんはスポーツのほか、 義足ユーザー女性の写真集「切断ヴィーナス...
配信日:2017/01/16
特待生入学 締切間近 〜5万円免除〜 5万円免除の特待生入学が締め切り間近  1/26(木)までの出願です。 臨床検査技師科で特待生入学で 入学した学生さんのコメント紹介 佐藤さん 埼玉県立いずみ高校出身 私は、アットホームな雰囲気が気に入り、 また、患者さんに優しく頼りになる臨床検査技師になりたく、 西武学園を選びました。特待生入学での受験をし、 奨学金をもらいました。分...
配信日:2017/01/12
皆さん、こんにちは! 1・2・3年生は平常授業がはじまりました。 休みでリフレッシュした様子で、 皆晴れ晴れとした良い顔をしていました☆ 2年生は実習がまた再開され、 3年次の臨地実習に向けて頑張っています! 写真は、生理機能検査学実習での 神経伝導速度の実習を行っています。 臨地実習にいくためや就職のための履歴書作成講座を終え、 本試験に向けてスパート! 頑張れ、頑張れ!! ...
配信日:2017/01/10
次回のオープンキャンパス実習のご紹介です。 1月15日(土)10:30〜 華やかでカワイらしい食育料理! 手まり寿司を楽しみましょう 手まり寿司の作り方のほか、 食育現場での体験談など、役立つ情報満載です! 入学希望のご本人以外にも ご家族、ご友人をお誘いあわせの上、ご参加ください。 また、先に入学相談だけご希望の方は、 1月13日(金)18:00〜 相談会を開催します。 お申込みお待ちし...
配信日:2017/01/06
新年明けましておめでとうございます。  義肢装具学科3年生は、いよいよ国家試験に向けてラストスパート! 彼らの努力が実を結ぶよう、教員一同で湯島天神へ合格祈願に行って参りました。   明日は全国統一模擬試験の第1回目です。 みんな頑張れ!!
配信日:2017/01/04
万全の国家試験・就職対策 臨床検査技師科では、学生に親身になり、 分かるまで何度でも 教えています。 入学前サポート学習で化学の基礎知識を身につけ、 入学後には有機化学の補習。 また授業に集中し易いカリキュラムを導入し、 3年次では摸擬試験を毎回分析し、 それぞれにあった学習方法を教えています。
配信日:2017/01/02
あけましておめでとうございます。 今日は言語聴覚学科のニュースです。 音楽でコミュニケーション、手話でもコミュニケーション! 言語聴覚学科では、毎年福祉施設を訪問して、 手話を 取り入れた歌や楽器演奏を披露しています。 利用者の方達と明るく 楽しくコミュニケーションをとることができ、 言語聴覚士を目指す学生にとって、 たいへん良い経験ができます。 これからも実学重視で立派で...
配信日:2016/12/30
今年最後の更新として、社会人・既卒の方へお知らせをします。 現在、臨床検査技師科では社会人と既卒の方が多数入学してます。 医療の資格を取りたい! でも、新卒ばっかり・・・ そんなことはありません! 卒業時に30歳前後であれば、就職は少しは苦労しますが、求人数を考えれば問題ナッシング! 自分が頑張った分だけ、自分に見返りがあるのがこの資格です。 社会人・既卒の方の為に夜の...
 
パンフレットがお手元に届いた際は同封の2冊の冊子を要チェック!!ここでしか見られないスペシャルな内容が掲載されているよ♪ 2つの冊子の内容をちょっとだけ紹介♪ [1]就職に成功した卒業生メッセージ [2]各学科の特徴と在校生メッセージ
栄養士をはじめ、臨床検査技師や言語聴覚士、義肢装具士をめざしている人たちはぜひ手にとって見てみてね!
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更新日:2017/02/18

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こんにちは☆
毎日暑いですね。
ちょっと、間が空いてしまいましたが
7月に臨床検査技師科1年生が栄養学を学び、
その延長で調理実習を行いました。

本科は栄養士...

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