赤堀製菓専門学校

ハロウィンコラボスペシャル【焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)×赤堀製菓】
高校1・2年生限定イベント第2弾！
赤堀製菓の卒業生も勤める焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)とコラボしたイベントを開催！
卒業生が来校して、大人気のタルトを教えてくれます♪
ハロウィンデザインでアレンジしたチーズタルトを作って自慢しちゃおう♪

＜パティシエメニュー＞
ハロウィンかぼちゃモンブランロール
〜ふんわりローキケーキに濃厚かぼちゃクリーム☆ 楽しくパーティメニューを作ろう！！〜

＜カフェメニュー＞
ワンホールオバケーキ
〜ハロウィンに美味しいおばけはいかがですか？〜

＜パティシエメニュー＞
フルーツショートケーキ
〜フルーツいっぱいのカラフルなショートケーキ！〜

＜カフェメニュー＞
ベリーベリータルト＆デザインカプチーノ
〜サクサク生地の食感と贅沢ないちご・フランボワーズのタルト♪デザインカプチーノもキレイに作ろう♪〜

＜パティシエメニュー＞
抹茶ロールケーキ
〜抹茶スポンジと濃厚クリームの贅沢なロールケーキ。〜

＜カフェメニュー＞
ギガバーガー
〜「想像以上のでかさ」。単品で大満足のボリューム！ポテトが入らない！？〜

＼パティシエ・カフェどっちも体験できる！／

個別でじっくり学費の相談がしたい！けどちょっとだけ体験もしたい☆
そんな方にお勧め☆

学科を迷っている方にも両方の学科を体験できるお得な個別相談会です。
体験の後は、進路に関する悩みや不安なことは、個別で相談できるよ☆

＜パティシエメニュー＞
カスタマイズどら焼き
〜「お菓子」+「秋」のカスタマイズされたどら焼きをぜひ作ってみよう☆〜

＜カフェメニュー＞
スキレットチョコレートパンケーキ＆ショコラドリンク
〜スキレットで作るふわふわのパンケーキに濃厚なチョコソースをかけ、さらに生クリームとマシュマロでアレンジ！！ホットのショコラドリンクと一緒に作ろう！☆〜

赤堀の在校生（先輩）が運営するパティスリーAKAHORIにご招待！グランドメニューから好きなスイーツを3品選んで試食が出来ます。先輩たちが運営するお店を見学して、「店舗運営」の学びを知ろう。試食の後は、先輩が考えたオリジナルスイーツ「クリーム・ポム」が作れちゃう♪
メニュー内容：北海道チーズを使用した秋のスイーツ「クリーム・ポム」
クリームの中にコンポートしたリンゴを入れ、より食感を出しリンゴの酸味で飽 きずに食べられるように仕上げました！

サクサク＆しっとり感があり、表面はふんわりサクサクで、中はしっとりモチモチ季節の限定チョコクロを赤堀製菓で作れる！！それだけじゃなく、チョコクロを可愛くデコレーションアレンジ体験も♪大人気メニューの秘密が知れるかも？スペシャルイベント

＜パティシエメニュー＞
いちごのショートケーキ
〜華やかでかわいく、みんなにに愛され続けるショートケーキ。〜
クリームをキレイに塗ることがポイント♪

＜カフェメニュー＞
イチゴ大福＆抹茶ラテ
〜まんまるかわいいうさぎのイチゴ大福を作ろう♪〜
和菓子にぴったりな抹茶ラテにもチャレンジ♪

＜パティシエメニュー＞
いちごレアチーズタルト
〜旬のいちごをたっぷり使用したいちごのレアチーズケーキタルト♪〜

＜カフェメニュー＞
スキレットチョコレートパンケーキ＆ショコラドリンク
〜スキレットで作るふわふわのパンケーキに濃厚なチョコソースをかけ、さらに生クリームとマシュマロでアレンジ！！〜
ホットのショコラドリンクと一緒に作ろう！☆

＜パティシエメニュー＞
クリスマスマカロンタワー
〜クリスマスシーズンにぴったりの、可愛いツリー型のマカロンタワー☆〜

＜カフェメニュー＞
Xmasローストビーフタワー
〜トロケるお肉を贅沢に楽しめる！うず高く盛り付けられた肉のタワー☆〜

＜パティシエメニュー＞
いちごのタルト
〜いちごをたっぷりのせた美味しくて贅沢なタルト♪〜

＜カフェメニュー＞
ガドーショコラ＆クリスマスラテアート
〜表面がサクッとした生地を割ると、濃厚なチョコレートソースが とろーり。〜
温かいうちに頂きたいデザートケーキです。
エスプレッソの程よい苦味、かわいいクリスマスデザインを描けるカプチーノとぴったり♪

＜パティシエメニュー＞
サンタクロース練切
〜クリスマスといえばケーキ！洋菓子が一般的ですが、和菓子に挑戦してみてはいかがですか？〜

＜カフェメニュー＞
クリスマスナッツラテ＆クリスマスドーナッツ
〜クリスマスデザインの可愛いドーナツ♪〜
ナッツたっぷりの香ばしいカプチーノと一緒に！

＜パティシエメニュー＞
クリスマスショートケーキ
〜クリスマス風にデザインされた可愛いショートケーキ！〜
旬のいちごがたっぷり☆

＜カフェメニュー＞
Xmasローストビーフタワー
〜トロケるお肉を贅沢に楽しめる！うず高く盛り付けられた肉のタワー☆〜

カスタマイズブッシュドノエルSPを開催します！
自分流でアレンジしてみよう！！

＜パティシエメニュー＞
クリスマスガトーショコラ
〜濃厚クリスマス仕様のガトーショコラ♪〜

＜カフェメニュー＞
クリスマスタワーパンケーキ＆ベリーニ
〜クリスマスシーズンにぴったり！ふわふわのパンケーキタワーを楽しもう☆〜
桃ジュレとシャンパンを使ったベリーニと一緒に