一口食べると思わず笑みがこぼれるおいしいお菓子――そんな「人を幸せにする一品」を生み出す夢のある職業がパティシエです。女性を中心にスイーツブームが続いている昨今、ケーキやクッキーなどの洋菓子は誰にとっても手の届きやすいお菓子となりました。あなたもパティシエになって、たくさんの人を笑顔にするお菓子を作ってみせんか。

検索条件を変更する

エリア 指定なし /  関東エリア ｜ 東京 / 埼玉 / 神奈川 / 千葉 / 茨城 / 群馬 / 栃木 / 新潟 東海エリア ｜ 愛知 / 静岡 / 三重 / 岐阜 関西エリア ｜ 大阪 / 兵庫 / 京都 / 奈良 / 滋賀 / 和歌山 距離 指定なし / の周辺 500m以内 1km以内 2km以内 3km以内 4km以内 5km以内 6km以内 7km以内 8km以内 9km以内 10km以内 15km以内 20km以内 25km以内 30km以内 35km以内 40km以内 45km以内 50km以内 を 仕事 指定なし / ▼指定なし 医療系 保育・教育・スポーツ系 調理・栄養・製菓系 理美容・メイク・エステ系 旅行・観光・ホテル・ブライダル系 芸能・マスコミ・出版系 動物・植物・農業・バイオ系 介護・福祉系 公務員・政治・法律系 ファッション・グッズ・きもの系 アニメ・マンガ・ゲーム系 音楽・イベント・映像系 自動車・航空・交通系 建築・インテリア・土木系 経済・金融・商業・ビジネス系 デザイン・写真・芸術系 ＩＴ・コンピュータ系 語学・国際系 機械・電気・電子系 → ▼指定なし 調理 製菓・製パン・カフェ 栄養 アルコール系 → ▼指定なし パティシエ 製菓衛生師 パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) バリスタ 和菓子職人 ショコラティエ 菓子店オーナー 菓子店スタッフ カフェオーナー カフェスタッフ 店長・マネージャー(フード) ウェイター・ウェイトレス 学校の種類 指定なし / 専門学校 / 大学 / 短大 / その他教育機関 学校の区分 指定なし / 国立 / 公立 / 私立 あいまい検索 特徴･雰囲気： 指定なし / ▼指定なし 社会人の入試制度あり（社会人が多い） 夜間の課程あり 高等教育の修学支援新制度（高等教育無償化） 予約採用型給付奨学金 専門実践教育訓練給付制度 奨学金制度が充実 編入学入試制度あり 寮がある・学生マンション提携あり 総合型選抜（AO入試）制度あり 就職に強い 通信の課程あり 働きながら学べる 留学ができる 駅から近い 施設・設備が充実 女性のみ入学可 高等課程あり 留学生を歓迎 大学併修制度あり 短大併修制度あり 秋入学可 通信制大学 / ▼指定なし 社会人の入試制度あり（社会人が多い） 夜間の課程あり 高等教育の修学支援新制度（高等教育無償化） 予約採用型給付奨学金 専門実践教育訓練給付制度 奨学金制度が充実 編入学入試制度あり 寮がある・学生マンション提携あり 総合型選抜（AO入試）制度あり 就職に強い 通信の課程あり 働きながら学べる 留学ができる 駅から近い 施設・設備が充実 女性のみ入学可 高等課程あり 留学生を歓迎 大学併修制度あり 短大併修制度あり 秋入学可 通信制大学

栃木 パティシエ 学校

4校 見つかりました

複数請求	国際テクニカル調理製菓専門学校 学校法人 TBC学院	請求無料 LINEで 資料請求
【調理】【製菓】一流のシェフ・パティシエになれる専門学校！ 人気上昇中！ エリア 栃木県宇都宮市 種類 専門学校 種別 私立 目指す仕事 調理師/製菓衛生師/料理人(シェフ・コック・板前)/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ホテルレストランスタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/菓子店スタッフ/フードコーディネーター/食空間コーディネーター/ウェイター・ウェイトレス/フードスペシャリスト/ショコラティエ/すし職人/そば職人/店長・マネージャー(フード)/バリスタ

製菓・製パン・カフェ

に関連する

講座を探す

複数請求	足利製菓専門学校 学校法人　白百合学園	請求無料 LINEで 資料請求
世界大会優勝パティシエなど特別講師が16名在籍！ オープンキャンパス情報がよく見られています エリア 栃木県足利市 種類 専門学校 種別 私立 目指す仕事 パティシエ/ショコラティエ/製菓衛生師/菓子店オーナー/カフェオーナー/菓子店スタッフ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/調理師

複数請求	国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校 学校法人 TBC学院	請求無料 LINEで 資料請求
豊富な実習で『調理・製菓・カフェ』のプロフェッショナルに！ エリア 栃木県小山市 種類 専門学校 種別 私立 目指す仕事 調理師/製菓衛生師/料理人(シェフ・コック・板前)/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ホテルレストランスタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/菓子店スタッフ/フードコーディネーター/ウェイター・ウェイトレス/フードスペシャリスト

複数請求	IFC調理製菓大学校 学校法人 三友学園　(厚生労働大臣指定　栃木県知事認可　「旧校名 IFC大学校」)	請求無料 LINEで 資料請求
食のトータルアカデミーIFC大学校 エリア 栃木県宇都宮市 種類 専門学校 種別 私立 目指す仕事 調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/パティシエ/製菓衛生師/カフェオーナー/醸造家/商品企画・開発(食品・飲料)/クッキングアドバイザー/すし職人/そば職人/料理教室の先生/料理研究家/フードスペシャリスト/フードコーディネーター

製菓・製パン・カフェ

に関連する

講座を探す

パティシエについて
製菓衛生師とは、菓子づくりの技術を専門とする厚生労働省認定の国家資格です。製菓衛生師の資格は、国が指定する製菓衛生師養成校に入学し、１年以上製菓衛生師としての必要な知識及び技能を修得し、都道府県知事が行う製菓衛生師試験に合格することで与えられます。または、中学校を卒業した者で、２年以上調理の業務に従事した後に、都道府県知事が行う製菓衛生師試験に合格することで与えられます。 製菓衛生師は、おいしいお菓子を作ることはもちろんですが、添加物や材料などの安全性や衛生面の管理なども要求される職種です。いわゆるパティシエとして独立開業を目指す人の多くがこの資格の取得を目指しています。 ≪目指す職種・フィールド≫ 洋菓子店、和菓子店、製菓メーカー、ホテル、レストラン、経験を積んで独立開業　など

パティシエになるには パティシエとして働くために必須となる資格は特にありませんが、専門的な知識や技術は必要 になります。そのため、パティシエを目指すのであれば、まずは調理や製菓の専門学校、また は短期大学や大学に入学して基本的なスキルを身につけるのがおすすめです。希望に合った勤 め先を紹介してくれるなど、就職支援を受けられることも大きなメリットと言えるでしょう。 なお、実際に採用されてから店舗で勉強するという方法もありますが、知識に偏りが出て将来 活躍できる幅が狭まってしまうということも考えられます。 パティシエの仕事とは 基本的には皆さんがイメージする通り「お菓子を作る」ということが仕事ですが、勤め先によ ってその詳細は微妙に異なってきます。 例えば、大型洋菓子専門店などのパティシエの人数が多い職場であれば、お菓子の種類ごとに 担当が分けられたり、工程の一部分だけを任されたりする場合があります。逆に人数が少ない 職場であれば、工程の最初から最後までを一人で担当するケースも多くあるでしょう。 自分がパティシエとしてどんな仕事をしたいか、具体的に考えて職場を選ぶことが大切になっ てきます。 パティシエに向いている人 お菓子の魅力は、味だけでなく可愛らしい見た目にもあります。そのため、美的センスが優れ ている方は、その才能を活かすことができるでしょう。 また、一見華やかなイメージを持たれるパティシエの仕事ですが、お菓子作りには力仕事が多 いという側面もあります。力や体力に自信があるという方にも向いていると言えます。 そして何より必要なのは、お菓子を愛し、より良いものを追求する姿勢です。料理人同様、職 人の世界であるということを忘れてはいけません。 パティシエの就職先 街の洋菓子店やパティスリー、ホテル レストランなどが主な就職先になります。 レストランなどでは食事の後のデザート担当として働くことになるため、周囲のシェフとの連 携が必須となります。加えてコース全体のバランスなどを考えなければならないため、お菓子 以外の分野も勉強する必要があるでしょう。 その他、菓子メーカーやお菓子教室のインストラクターなどといった活躍の場もあります。

栃木県について

栃木県の概要 面積：6,408.28km2 総人口：1,981,155人 県の木：トチノキ 県の花：ヤシオツツジ 県の鳥：オオルリ 栃木県庁 所在地 〒320-8501 栃木県宇都宮市塙田1丁目1番20号 栃木県の特徴 栃木県は関東の北部に位置し、県北東部から北西部にかけては山地となっています。観光も盛んな地域で見どころがたくさんあり、世界文化遺産の日光東照宮などがある。 県央部、県南部は農業、工業などが盛んで県庁所在地である宇都宮市は50万以上の人口を有します。宇都宮市は餃子などでも有名である。 主な観光スポット 那須どうぶつ王国 (那須郡) 宇都宮動物園 (宇都宮市) ハンターマウンテン塩原 (那須塩原市) 華厳滝 (日光市) 中禅寺湖 (日光市) あしかがフラワーパーク (足利市) 足利学校跡 (足利市) りんどう湖ファミリー牧場 (那須郡) 佐野厄除け大師 (佐野市) 鬼怒川温泉 (日光市) 足尾銅山 (日光市) など 栃木県の学校の特徴 郊外にある学校が多いため、車やバイクでの通学が認められている学校が多い。都市部の学校の場合は電車やバスでの通学もできる。首都圏の学校よりも比較的校舎や校庭が大きい。 県境に近い群馬県東部や茨城県西部から通学する学生もいる。栃木県での就職のみならず、東京や埼玉での就職を目指す学生も多い。