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栄養士は名称独占資格のため、資格を持っていないと栄養士を名乗ることはできません。食生活の乱れによる生活習慣病が流行する現代で、栄養士の仕事は非常に重要な役割を占めています。就職先も多く、栄養士の資格を持っていれば就職に有利になるでしょう。栄養士の上位資格である管理栄養士の資格もあれば、さらに良い条件で働くことも可能でしょう。
栄養の専門家である栄養士・管理栄養士は、さまざまな場所で栄養指導などで活躍をすることができます。
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資格 指定なし /
学校の種類 指定なし / 専門学校 / 大学 / 短大 / その他教育機関 学校の区分 指定なし / 国立 / 公立 / 私立

新潟 栄養士 大学

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新潟医療福祉大学 新潟医療福祉大学
エリア
新潟県新潟市北区
種類
大学
種別
私立
目指す仕事
理学療法士/作業療法士/言語聴覚士/義肢装具士/臨床検査技師/臨床工学技士/視能訓練士/救急救命士/診療放射線技師/管理栄養士/栄養士/栄養教諭/フードスペシャリスト/養護教諭/研究・技術者(食品系)/小学校教諭/中学校教諭/高等学校教諭/体育教諭/スポーツリハビリトレーナー/スポーツトレーナー/日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナー(JSPO-AT)/レクリエーション・インストラクター/パ...
栄養・衛生
に関連する
公立大学法人 新潟県立大学


エリア
新潟県新潟市東区
種類
大学
種別
公立
目指す仕事
中学校教諭/高等学校教諭/幼稚園教諭/保育士/社会福祉士/栄養士/管理栄養士/栄養教諭/国際公務員/国家公務員/貿易事務/外資系スタッフ/ホテルスタッフ/商品企画・開発(食品・飲料)/研究・技術者(食品系)/食品衛生監視員

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栄養士について

栄養士の資格取得を目指すには

栄養士の資格取得を目指すには、まず栄養士を養成する学校に通う必要があります。栄養士の勉強には多くの実習が必要なことから、通信講座で学ぶことはできません。また、昼間に行う実習もあるため夜間部もなく、基本的には昼間の学校に行く必要があります。
学校では食品学や公衆衛生学、栄養学などを学び、実際に校外に出て現場で働く実習も義務付けられています。

栄養士の資格を取得するメリット

栄養士の資格をとるメリットは、前述のとおり名称独占資格である栄養士を名乗れることと、現代においてさまざまな場所で需要があることでしょう。栄養士として働くことを目指していなくても、食にまつわる職場や教育・介護の職場、また健康促進に関する職場で働くことを望むなら、就職の際に役立つはずです。
また栄養士の資格を持っていなければ、上級資格である管理栄養士の資格は取得できないため、管理栄養士を目指すなら必ず栄養士の資格を取得しましょう。

栄養士の試験について

栄養士になるには基本的に試験はありません。専門学校や大学など、指定された学校で勉強すれば栄養士になることができます。
ただし、栄養士になるための試験とは別に、栄養士の質の向上と知識の統一のために、全国栄養士養成施設協会が実施する栄養士実力認定試験があります。この試験を受けると、自分が栄養士としてどのくらいの知識を持っているのかがわかります。また栄養士としてブランクがある人が感覚を取り戻すきっかけにもなるので上手く活用しましょう。
栄養士の上級資格である管理栄養士の試験は、国家試験です。管理栄養士試験の受験には栄養士の資格を所持しており、なおかつ一定の実務経験が必要です。

栄養士の試験内容について

栄養士になるのに受験は必要なく、学校で定めている一定のカリキュラムを受ければ資格を取得できます。基本的には専門基礎分野、専門分野、校外実習の3つをクリアすることが条件です。
管理栄養士の試験では食べ物と健康、基礎栄養学などの9科目に加え、一定の状況を設定した応用力の問題もあります。

新潟県について

新潟県の概要

面積:12,583.84km2
総人口:2,315,447人
県の木:ユキツバキ
県の花:チューリップ
県の鳥:トキ
新潟県庁 所在地
〒950-8570
新潟県新潟市中央区新光町4番地1

新潟県の特徴

新潟県は上越地方、中越地方、下越地方、佐渡地方の4つの地域で構成されている。県庁所在地の新潟市は政令指定都市に指定され人口は80万以上を有する。
農業や観光が盛んで、特に米どころとして有名である。山間部は豪雪地帯であり、冬はスキーを中心としたウインタースポーツが盛んである。

主な観光スポット

月岡温泉 (新発田市)
トキの森公園 (日光市)
弥彦山
妙高高原
萬代橋 (新潟市)
瀬波温泉 (村上市)
佐渡金山遺跡 (佐渡市)
朱鷺メッセ (新潟市)
長岡まつり大花火大会 (日光市)
GALA湯沢スキー場 (南魚沼郡)
マリンピア日本海 (新潟市)
など

新潟県の学校の特徴

郊外にある学校が多いため、車やバイクでの通学が認められている学校が多い。都市部の学校の場合は電車やバスでの通学もできる。首都圏の学校よりも比較的校舎や校庭が大きい。
県境に近い長野県北部や山形県南部、福島県西部から通学する学生もいる。新潟県での就職のみならず、東京での就職を目指す学生も多い。
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