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学科・コースの備考

〜2年次から4つの選択コースを用意〜
【病院・福祉栄養コース】
医療と患者さんを支える栄養士やお年寄りの健康をサポートする食のプロをめざす!!
病院における食事療法は多様な疾患を持つ方を対象とするもので、より高度な能力が求められます。NST(栄養サポートチーム)での活動を含め、病院で働く栄養士としての力を高めます。
栄養状態は老化の速度に大きな影響を与えると言われています。介護食を中心に高齢者のために栄養についての知識を深め、高齢者施設での業務や福祉全般に関する理解も深めます。

【チャイルドニュートリメントコース】
成長期の子供たちの「食育」を支援!!
保険施設や小学校の給食において、「食育」の視点を持った栄養士としての能力を伸ばしていきます。対象が成長過程にあることを念頭に、衛生管理や食物アレルギーついても学習します。

【クックトレーニングコース】
社員食堂などで活躍する応用力を身につける!!
事業所給食などを想定して、さまざまな食に対応できる栄養士としての応用力を磨いていきます。人気メニューの実習ほか、テーブルコーディネートなどについても学んでいきます。

【スポーツ栄養コース】
国民のスポーツへの関心は高まっており、スポーツ栄養は国民の健康維持増進に大きく関与しています。アスリートのみならず、ジュニアからシニアまでのあらゆる年代の運動能力の向上、けがの防止など、食事とスポーツ栄養の正しい知識を学びます。

注目のカリキュラム

武蔵野栄養専門学校 注目のカリキュラム

武蔵野栄養専門学校の最大の特色は、身体で覚える授業】
知識と技術を実践的に身につける実習系の授業が充実しています。例えば、校内実習・大量調理実習。栄養士の現場には、一度にたくさんの人々に対して食事を提供する施設が数多くあります。武蔵野栄養専門学校では、毎日交代で大量調理したものを学生・職員に昼食として提供するという実践的な実習を行っています。毎日給食を食べることも勉強なのです。

問い合わせ先

電話番号:03-3982-6154
FAX番号:03-3987-0826

 
■入学関係専用フリーダイヤル:0120-510-331 

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更新日:2024/03/04

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