専修学校（専門学校）　私立　東京都豊島区

学校法人　後藤学園

武蔵野調理師専門学校

｢食｣のプロを目指そう武蔵野の体験入学は2つ...

一流の料理人への第一歩は、ここから始まる。

おいしい料理で、あの人を喜ばせたい。
料理人をめざす人なら、誰でも一度はそう思うでしょう。

プロの料理人なら、美味しい物を作れて当たり前。
だから、わたしたちは、味だけでは納得しません。
食べる人を心から満足させるために、今、あなたに求められているのは、食の安全・栄養に関する知識、経済感覚、そして、ひたむきな向上心。
それらを身につけてはじめて、一流の料理人への道が開かれます。

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「食」のプロを育てる、総合カレッジ
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★食の世界が誇る“東京”で40年の実績を持つ贅沢な環境
★調理師免許取得の枠を超えた独自の教育メソッド
★フードビジネス全般を担う専門性の高い人材を育成
★フードコーディネーターや野菜ソムリエなどとれる資格が多彩

現代社会で求められている「食」のプロは、調理ができるだけでなく、食の安全性、栄養学、食育、マネジメントなど幅広い知識と経験が求められています。
本校では、時代が求めるニーズに対応しながら｢食｣のプロを育てます。


調理師 / 料理人(シェフ・コック・板前) / パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / フードコーディネーター / フードスペシャリスト / ウェイター・ウェイトレス目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。

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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください


調理師専門調理師・調理技能士調理師養成施設助手レストランサービス技能検定フードコーディネーター日商簿記検定税務会計能力検定食品技術管理専門士目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。

【主な就職先】
帝国ホテル／ホテルニューオータニ東京／ホテルオークラ東京／ザ・リッツ・カールトン東京／ザ・ペニンシュラ東京／マンダリンオリエンタル東京／フォーシーズンズ椿山荘東京／ウェスティンホテル東京／グランドハイアット東京／ヒルトン東京／東京ドームホテル／リーガロイヤルホテル東京／セルリアンタワー東急ホテル／シェラトン都ホテル／浅草ビューホテル／八重洲富士屋ホテル／東京プリンスホテル／東京プリンスホテルパークタワー／品川プリンスホテル／新宿プリンスホテル／サンシャインシティプリンスホテル／ホテルパシフィック東京／椿山荘／明治記念館／東京會舘／リビエラ東京／乃木会館／八芳園／吉兆　東京／灘万／たん熊北店／料亭　金田中／京料理　菊乃井／関西割烹料理　本店浜作／とく山／分とく山／京味／青柳／BEIGE TOKYO／レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ／レストランひらまつ／タテル・ヨシノ／オテル・ドゥ・ミクニ／マキシム・ド・パリ／ラ・ロシェル／イレール／銀座アスター／赤坂維新號／赤坂飯店／萬珍樓／崎陽軒／東天紅
など

【後藤学園板橋寮】

後藤学園板橋寮は、本校も含む後藤学園グループ３校の専用学生寮です。男子には個室タイプ、女子には個室タイプと、バス・キッチンなどを完備したワンルームタイプが用意されています。また、自立(アルバイト)進学者のための部屋もあります。
いずれも冷暖房完備で、ベッド・机・椅子など基本的な設備も整っています。そのほかに共用の食堂や談話室などがあり､学生たちの憩いの場となっています。
何かと不安の多い東京でのー人暮らしですが、板橋寮はセキュリティ面も万全。また、寮長さんが常駐しているので、病気のときも安心して過ごせます。


野球部サッカー部


武蔵野調理師専門学校電話番号：03-3982-6154 ＦＡＸ番号：03-3987-0826 ■入学関係専用フリーダイヤル：0120-510-331


〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-12-5 ■JR線／東武東上線／西武池袋線　東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線「池袋駅」東口より徒歩約5分

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