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専修学校(専門学校)・私立  東京都文京区
学校法人 三幸学園

東京スイーツ&カフェ専門学校

(東京都知事認可校)

在校生からのメッセージ

授業のたびに「興味」と「大好き」が増えています!

パティシエ・カフェ科
清水 千尋 さん

プロフィール

東京都板橋高等学校出身

「わたし」×「ノート」=夢に向かっている実感

実習中にメモをした作り方とポイントを、写真や図を入れながら書き込みます。一つひとつの工程を省略せず、わかりやすさを意識するのが私流。


「わたし」×「頑張っていること」=テストのための自主練

生クリームの絞りのテストがあるので、時間がある限り放課後はLABO(自主練)に参加しています。早く美しく仕上げるには、練習あるのみ!






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