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専修学校(専門学校)・私立  新潟県新潟市中央区  高等教育無償化
厚生労働大臣指定 学校法人 新潟調理師専門学校

新潟調理師専門学校

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学生レストランで「できる」調理師になる!

新潟調理師専門学校

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 君なら、ここでなら、きっとできる!
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創立56年。
8,500名を超える卒業生が飲食業界で幅広く活躍する食の伝統校。

将来の目標や、希望する学びのスタイルに合わせて
2つの学科から選択できます。
実績から築き上げた独自のカリキュラムにより、
あなたの夢を強力にサポートします。

★専門調理・製菓製パン・福祉調理科(2年制)
文部科学省 職業実践専門課程認定学科!
1年目でじっくりと「基本」を身につけ、2年目は校舎併設のレストランで行う「学生レストラン」やケーキ・パン販売の実践で確実にステップアップできるカリキュラムをご用意。
さらに調理師免許を中心にレストランサービス技能士・介護食士・介護職員初任者研修の資格取得で就職に断然有利!

新潟調理師専門学校ならではの「実践カリキュラム」をオープンキャンパスでぜひご覧ください!!

★調理師科(1年制)
調理師免許取得のための最短コース。
専門実践教育訓練給付金対象学科。
高校新卒者から20〜60代の社会人まで幅広い年代が在籍。

主な就職先・卒業後の進路

2021年3月卒業生 就職実績(一部抜粋)

<専門店・ホテル>
ホテルオークラ新潟(新潟市)
クオルスリストランテ(新潟市)
リージェンスマナーハウス(新潟市)
アークベル(新潟市)
ノラ・クチーナ(新潟市)
ホテルニューオータニ長岡(長岡市)
グルグルイタリア食堂(新潟市)
ペペロンチーノ(新潟市)
胎内リゾート(胎内市)
鍋茶屋(新潟市)
行形亭(新潟市)
大橋屋(新潟市)
倉久(新潟市)
寿司割烹 丸伊(新潟市)
ベルナテイオ(十日町市)
四川飯店(新潟市)
Joel Robuchion(東京都)
オテル・ドゥ・ミクニ(東京都)
カンテサンス(東京都)
アッピア(東京都)
MIKIインターナショナル(東京都)
スクアールビストロ(東京都)
ホテルニューグランド(横浜市)
アロマフレスカ(名古屋市)
リゾートトラスト(山梨県)
燕KEN TAKASE(東京都)
蘭蘭酒家(東京都)
休暇村嬬恋鹿沢(群馬県)
中軽井沢 Bird(長野県)
ルグラン軽井沢(長野県)


<製菓製パン>
丸屋本店(新潟市)
菓子工房くるみ(新潟市)
チューリップランド(新潟市)
オウルザベーカリー(新潟市)
ビアンポポロ(三条市)
美月堂(胎内市)
ATSUSHI HATAE(東京都)
ル・コフレ(さいたま市)
菓匠shimizu(長野県)


<集団調理>
日清医療食品(新潟市ほか)
メフォス(新潟市ほか)
日本フードリンク(新潟市)
総合フードサービス(新潟市)
石本商事(新潟市)
河渡病院(新潟市)
臨港病院(新潟市)
みどり病院(新潟市)
ロイヤルハートクリニック(新潟市)
にごりかわこども園(新潟市)
富永草野病院(三条市)
立川メディカル(長岡市)
上越老人福祉協会(上越市)
村上はまなす病院(村上市)

ほか

就職に強い理由
就職に強い理由
56年の歴史で積み重ねた業界とのパイプ

56年という圧倒的歴史。
新潟市の調理系専門学校では最も歴史があります。
その長い間に卒業し、飲食業界に送り出してきたセンパイ達は、延べ8500余人にのぼります。
卒業生の数だけ、業界とのパイプが張り巡らされています。
56年の歴史の分だけ、幅広い年齢層の卒業生が居ます。
当校では県内はもとより首都圏の企業・店舗ともパイプがあります。
県内が良い、県外が良い、いろいろな考え方があるでしょう。
どちらにも対応できるのが、新潟調理師です。

 
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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

調理師 /
専門調理師・調理技能士 /
食品技術管理専門士 /
介護食士 /
レストランサービス技能士 /
調理師養成施設助手 /
製菓衛生師

■調理師科
 ○調理師免許(無試験取得)
 ○専門調理師試験学科免除資格
 ○介護食士3級

■専門調理・製菓製パン・福祉調理科
 ○調理師免許(無試験取得)  
 ○専門調理師試験学科免除資格  
 ○ラッピングクリエーター3級
 ○介護食士2級 
 ○専門士称号(衛生課程)
 ○介護職員初任者研修
 ○調理師養成施設助手資格 
 ○3級レストランサービス技能士検定受験資格
 ○フードデクニカル・マネージメント・コーディネーター(食品技術管理専門士)


目標とする資格の詳しい情報はパンフレットで!資料請求はコチラ
 

みんなの感想

イベントに行った感想

体験では詳しく優しく教えて貰ってすごく嬉しかったです。

パンフレットの感想

写真が多くてわかりやすく良かったです。オープンキャンパスで実際に見学した通りのパンフレットでした。時間割を見て実習が多く楽しみです。

入学を決めた理由

新潟県内で介護食士の資格を取得することができるから。

『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

みんなの感想をもっと見る
 

目指す仕事

調理師 /
パティシエ /
製菓衛生師 /
レストラン・バンケットスタッフ /
ホテルレストランスタッフ /
料理人(シェフ・コック・板前) /
介護食士 /
すし職人 /
バリスタ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
訪問介護員(ホームヘルパー) /
ホテルスタッフ /
フロントクラーク /
カフェオーナー /
ウェイター・ウェイトレス /
店長・マネージャー(フード)


目指す仕事の詳しい情報はパンフレットで!資料請求はコチラ
 

寮・アパートについて

遠方より入学する生徒のために、不動産業者の紹介をしています。
提携不動産会社の紹介物件の家賃は、
ナント¥18,000〜!!!
詳しくは事務局までお問い合わせください。

 

サークル・部活動について

全学科の生徒が受講できる月1回の製菓クラブ「Club ラフィネ」が人気です!
製菓・製パン専任講師の高橋恭子先生と一緒に、お菓子の基本とおいしい応用まで、放課後に楽しい時間をすごしながら勉強しています!

 

問い合わせ先・電話番号

新潟調理師専門学校 新潟調理師専門学校のHPを開きます
電話番号:025-244-2161
FAX番号:025-246-7831
 

アクセス・最寄り駅・住所

〒950-0906 新潟県新潟市中央区東幸町8-8


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掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
関連項目
新潟調理師専門学校
新潟調理師専門学校 学費・奨学金について
新潟調理師専門学校 オープンキャンパス
新潟調理師専門学校 願書・入試総合型選抜(AO入試)学校推薦型選抜(推薦入試)一般選抜(一般入試)
新潟調理師専門学校 みんなの感想(評判・口コミ)
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更新日:2021/11/26

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