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専修学校(専門学校) 私立  東京都豊島区

香川調理製菓専門学校

学校法人 香川栄養学園
(併設 女子栄養大学/女子栄養大学短期大学部)
学校案内、資料請求はコチラ学科・コースについてオーキャン(OC)情報と予約申込はコチラ入学試験日程と願書の請求はコチラ学費・奨学金について学校ニュース特徴や雰囲気・わが校のココが一番保護者の方へ

わが校のココが一番!

東京で最初に認可を受けた調理師学校

香川調理製菓専門学校のココが一番!

☆☆東京で最初に認可された調理・製菓・製パンの伝統校
 多くの卒業生が業界で活躍しています!!☆☆
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
1959年(昭和34年)、東京都で最初の調理師学校として認可を受けた第1号学校です!以来、多くの卒業生が業界で活躍しています。多くの先輩たちが皆さんを応援しています!

※計量カップ・計量スプーンを考案したのが本学園の創立者 香川 綾です。

学校内にお店をもつ実務重視の学校

香川調理製菓専門学校のココが一番!

☆☆校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を
  設置する「プロによるプロ養成の教育施設」です☆☆
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
一般のお客様を対象に営業している普通のお店ですが、他のお店と違うのは、付置教育施設(付属の実習教育施設)という位置づけで、本校で学ぶ生徒達の実践学習の場として活用されている点です。生徒たちは、校内営業店で年間30時間におよぶ「臨地実習」教育を経て、自信をもって業界社会に巣立っていきます。

調理も製菓、両方学びたい方にテクニックコースを設置

香川調理製菓専門学校のココが一番!

☆☆調理・製菓・製パンを基礎からしっかり
  学ぶテクニックコース(調理師科1年+製菓科1年)を設置しています☆☆
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★
テクニックコースでは1年目に調理師科で開講する調理技術を学び、2年目には製菓科で開講する製菓・製パンの技術を基礎から応用までしっかり修得します。「調理師免許を持ったパティシエ」「パティシエ・ブーランジェの技術・知識を持ったシェフ」を目指す方にぴったりのコースを設置しています。

 

特徴や雰囲気

少人数クラス制
/
施設・設備が充実
/
AO入試制度あり
/
駅から近い
/
伝統
/
自慢の講師陣
/
留学ができる
/
学食が充実
/
就職に強い
/
キャンパスが広い

1948年(昭和23年)「計量カップ・計量スプーン」を考案したのが本学園の創立者 香川 綾です。

KAGAWAの特徴
Point 1 東京で最初に認可を受けた調理師学校
  東京で最初に認可された調理・製菓・製パンの伝統校
  多くの卒業生が業界で活躍しています!!

Point 2 学校内にお店をもつ実務重視の学校です
  校内に営業店「レストラン松柏軒」「カフェテリア」「菓子工房プランタン」を設置  する‘プロによるプロ養成の教育施設‘があります。

Point 3 プラスαの技術・多彩な資格で差をつけます
  調理師免許はもちろん介護食士からフードアナリストまで・・21世紀のフード業界を  担う人材を養成しています。

Point 4 調理・製菓・製パンを併修
 「調理師免許を持ったパティシエ」あるいは「パティシエ(ブーランジェ)の技術を   持ったシェフ」を養成するテクニックコースを設置しています。

Point 5 カリキュラムに留学制度を完備
  テクニックコース(2年目)では希望者を対象にした留学制度(オーストラリア)が  あります。海外で活躍することを視野に入れた調理師、パティシエ、ブーランジェの  養成をしています。 

Point 6 最新のデータ・情報による確かな知識を修得
  併設校である女子栄養大学での研究実績は本校の教育(授業)反映されています。

 

学生データ

■在校生高校別出身都道府県(平成28年度4月現在)


[凡例]
:埼玉 :千葉 :東京 :茨城 :長野 :新潟 :神奈川 :島根 :栃木 :青森 :沖縄 :山梨

■年齢別在校生 (平成28年4月現在)


[凡例]
:18歳〜19歳 :20歳 :21歳〜28歳 :30歳代 :40歳代 :50歳代

 
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掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


香川調理製菓専門学校
香川調理製菓専門学校 学費・奨学金について
香川調理製菓専門学校 オープンキャンパス
香川調理製菓専門学校 願書・入試一般入試その他
香川調理製菓専門学校 みんなの感想(評判・口コミ)
学科・コースについてわが校のココ1番を紹介学校ニュース保護者の方へ

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更新日:2016/11/30

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