専修学校（専門学校）　私立　東京都豊島区

学校法人香川栄養学園

香川調理製菓専門学校

(併設　女子栄養大学/女子栄養大学短期大学部)

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調理マイスター科　　2年調理師科　　　　　　　1年製菓科　　　　　　　　 1年テクニックコース　　　2年（調理師科1年+製菓科1年）


学校内に営業店をもつ実務重視の学校です！校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を設置する「プロによるプロ養成」の教育施設です。一般のお客様を対象に営業している普通のお店ですが、他のお店と違うは、付置教育施設（付属の実習教育施設）という位置づけで、本校で学ぶ生徒たちの実践学習の場として活用されている点です。生徒たちは、校内営業店で年間３０時間におよぶ「臨地実習」教育を経て、自信をもって業界社会に巣立っていきます。

学校内に営業店をもつ実務重視の学校です！
校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を設置する「プロによるプロ養成」の教育施設です。

一般のお客様を対象に営業している普通のお店ですが、他のお店と違うは、付置教育施設（付属の実習教育施設）という位置づけで、本校で学ぶ生徒たちの実践学習の場として活用されている点です。生徒たちは、校内営業店で年間３０時間におよぶ「臨地実習」教育を経て、自信をもって業界社会に巣立っていきます。


【学校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を実習施設として設置】両店とも一般のお客様を対象に営業している学校直営のお店です。本校生徒の「臨地実習施設」としても使用しています。実際のお店で実際のお客様を対象に実際の業務を学ぶ実習は年間30時間におよび、プロを目指す生徒達にとって貴重な体験となります。

【学校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を実習施設として設置】
両店とも一般のお客様を対象に営業している学校直営のお店です。本校生徒の「臨地実習施設」としても使用しています。実際のお店で実際のお客様を対象に実際の業務を学ぶ実習は年間30時間におよび、プロを目指す生徒達にとって貴重な体験となります。


電話番号：0120-760-593 ＦＡＸ番号：03-3918-2291 〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3　　香川調理製菓専門学校　　入学相談室

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更新日：2019/02/16


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