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学校法人 香川栄養学園
香川調理製菓専門学校
(併設 女子栄養大学/女子栄養大学短期大学部)
香川調理製菓専門学校は学校内に営業店をもつ実務重視の学校です！
校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を設置する「プロによるプロ養成」の教育施設です。
一般のお客様を対象に営業している普通のお店ですが、他のお店と違うは、付置教育施設（付属の実習教育施設）という位置づけで、本校で学ぶ生徒たちの実践学習の場として活用されている点です。生徒たちは、校内営業店で年間30時間におよぶ「臨地実習」教育を経て、自信をもって業界社会に巣立っていきます。
【学校内に営業店「レストラン松柏軒」「菓子工房プランタン」を実習施設として設置】
両店とも一般のお客様を対象に営業している学校直営のお店です。
香川調理製菓専門学校生の「臨地実習施設」としても使用しています。実際のお店で実際のお客様を対象に実際の業務を学ぶ実習は年間30時間におよび、プロを目指す生徒達にとって貴重な体験となります。
〒170-8481
東京都豊島区駒込3-24-3
香川調理製菓専門学校 入学相談室
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
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