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専修学校(専門学校) 私立  埼玉県さいたま市大宮区
学校法人 三幸学園

大宮スイーツ&カフェ専門学校

(埼玉県知事認可)
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学校紹介動画

『ありがとう』と言われるパティシエ・カフェのプロになる。

大宮スイーツ&カフェ専門学校

目指すのは、たくさんの誰かを幸せにする素敵なお仕事。
大宮スイーツ&カフェ専門学校は、「ありがとう」と言われるパティシエ・カフェのプロを、全力で育成します。

☆*。。。*☆*。。。*☆*。。。*☆*。。。*☆
 スイーツ&カフェ7つの魅力
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新たな発見や自分に出会えるかも!
あなたの可能性を広げるスイーツ&カフェの魅力を紹介。
―――――――――――――――――――――
@ スイーツ・パン・調理・ドリンクを
  トータルに学び幅広いスキルと
  高い実践力が身につく
―――――――――――――――――――――
「食」に関する基礎をトータルに学んでから専攻を選ぶカリキュラム。応用力や将来の選択の幅が広がります。

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A 学生だけで開く本格店舗【学内店舗実習】
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自分たちで企画から販売まで行います。楽しみながらカフェ運営を学び、プロとしての意識も育ちます。

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B 授業の約95%が実習・演習!
  約400レシピを習得!
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基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。
実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。(※スイーツパティシエ科の場合)

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C 企業コラボで商品開発のノウハウが学べる
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考える楽しさや充実感、そして商品が並んだときの誇らしさ。商品開発を通して大きく成長できます。

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D 高い就職率を支える
  確かなサポートシステム
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担任・実習・エリア担当の先生が、ひとりひとりの就活をしっかりサポート。夢への扉が開きます。

―――――――――――――――――――――
E 実践に役立つコツや技をプロから学べる
―――――――――――――――――――――
現場を知るプロの先生方は、なんでも相談できる頼れる存在。学生想いで距離感が近いのも特徴です。

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F アクセスの良さと本格的な設備
  +おしゃれな店舗
―――――――――――――――――――――
プロ仕様の設備やおしゃれなカフェなど実践的に学べる充実の環境が整っています。

★サポートも万全で高い就職率★
100%(83名/83名中) ※2018年3月卒業生実績

目指す仕事

パティシエ /
ショコラティエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
カフェオーナー /
カフェスタッフ /
バリスタ /
バーテンダー

他にも、レストランパティシエ/ウェディングパティシエ/スイーツプランナー/ヴァンドゥーズ(菓子販売)/レストラン調理/各種菓子・食品関連開発など、目指せるお仕事がいっぱい!!


目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 
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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

菓子製造技能士
パン製造技能士
製菓衛生師
食品衛生責任者
フードコーディネーター
色彩検定(R)
サービス接遇検定

ラッピング検定

※製菓衛生師は、本校を卒業し2年間の実務経験で受験資格が得られます。
※菓子製造技能士・パン製造技能士は、本校を卒業すると、実務経験が免除になり2級の受験資格を得ることができます。


目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 

卒業後の進路

<就職先一例>

●パティスリー・ブーランジェリー
株式会社ダロワイヨジャポン/株式会社サンマルクカフェ/株式会社資生堂パーラー/株式会社ハットトリック(ア・ラ・カンパーニュ)/株式会社サザビーリーグアイビーカンパニー/エコール・クリオロ株式会社/株式会社コロンバン/株式会社フォンス/株式会社ホテル小田急/株式会社ペニーレイン/株式会社ヨックモック/パティスリー K.Fujita/パティスリー KINSEIDO/成城アルプス/有限会社夢菓子工房ププリエ

●カフェ・レストラン
株式会社トランジットジェネラルオフィス/株式会社ピー・エス・コープ/株式会社Plan・do・see/株式会社RYコーポレーション/株式会社そら/株式会社BYO/株式会社スパイスワークス/株式会社ウェルカム(ディーン&デルーカ)/株式会社サザビーリーグアイビーカンパニー/株式会社重光(ハーブス)/有限会社PUBLIC DINER/株式会社リノベーションプランニング/株式会社商業藝術/株式会社良品計画(Cafe&Meal MUJI)/株式会社丸山珈琲/株式会社オリエンタルランド/ベネリック株式会社(ムーミンベーカリーカフェ)

\\こんな有名店にも就職しています!//

≪有名店≫
★カフェカンパニー株式会社(WIRED CAFE)
★株式会社シェ・松尾
★株式会社ダイヤモンドダイニング
★株式会社ポトマック
★株式会社プロントコーポレーション
★アニヴェルセル株式会社

≪有名菓子メーカー≫
★株式会社フロジャポン
★株式会社麦の穂(ビアードパパ)

≪独立・開業≫
★移動カフェ販売(Cafeflat)
★カフェ・料理教室(LE LINE LINKS)

 

寮・アパートについて

三幸学園と提携を結んでいる寮・マンションをご案内いたします。寮に関しては、オープンキャンパスに来校の際に無料体験もできますので、ご希望の場合は、ぜひお問い合わせください。保護者の方、お友達と一緒でも構いません。

 

問い合わせ先・電話番号

大宮スイーツ&カフェ専門学校 大宮スイーツ&カフェ専門学校のHPを開きます
電話番号:0120-975-038/048-658-0870
FAX番号:048-658-0851
 

アクセス・最寄り駅・住所

〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-389-3

●JR各線・東武アーバンパークライン・ニューシャトル
 「大宮駅」西口より徒歩5分


周辺地図を見る(乗換・ルート案内)
 
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また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


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大宮スイーツ&カフェ専門学校 学費・奨学金について
大宮スイーツ&カフェ専門学校 オープンキャンパス
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更新日:2019/04/05

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 ご希望の方は事前にご予約をお願い致します。

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