専修学校（専門学校）　私立　埼玉県さいたま市大宮区

大宮スイーツ＆カフェ専門学校

学校法人　三幸学園

(埼玉県知事認可)

「ありがとう」と言われるプロになれる★体験入学

「ありがとう」と言われるパティシエ・カフェのプロになる。

☆スイーツもパンも調理もドリンクも☆
１年次でＴＯＴＡＬに学ぶのがスイーツ＆カフェだけの魅力！

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１年次で「食」に関する
すべての基礎を身につける！
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スイーツ・パン・調理・ドリンクをトータルに学んだ後、
夢や目標に合わせて専攻をじっくり選択できるのは
スイーツ＆カフェだけ！

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“私たちだけ”のお店が開ける！
企画から運営・販売まで体験する『学内店舗実習』
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本格的な学内カフェを利用し、レシピ考案から
仕込み・仕上げ・接客・販売までトータルに学習！
季節に合わせた特別イベントも開催！

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たくさん作る事が自信につながる！
授業の約90％が実習・演習！
2年間で約400レシピを習得！
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“好き”を極める『特別ゼミ』開講♪
様々な取り組みや実習を通して技術をしっかりと身につけ
2年間でスキルアップ♪

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スイーツ＆カフェ独自の『企業コラボレーション』
『コンテスト』『イベント』が盛りだくさん！
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有名企業とのコラボで実力を発揮♪
校内・校外コンテストにも多数参加します。
受賞歴は就職で役立ちます！
もちろんイベントも盛りだくさん。楽しい思い出と一緒に実力を身につけよう。

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洋菓子店・カフェ・有名ホテル・独立開業まで、
食に関する業界すべてで活躍できる！
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大宮スイーツ＆カフェ専門学校を卒業して就ける職業は多種多様。
2年間の学校生活の中で、本当になりたい職業を見つけ、
自分だけの「夢」を叶えることができます♪
自分のお店を持ちたいあなたを【独立開業支援制度】でサポート！
あなたの夢を応援します。

パティシエ /

ショコラティエ /

菓子店オーナー /

菓子店スタッフ /

バリスタ /

カフェオーナー /

パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)

他にも、ウェディングパティシエ／レストランパティシエ／ヴァンドゥーズ（洋菓子販売員）／カフェ調理／レストラン調理／カフェスタッフ／バーテンダー／ホテルブーランジェ／各種菓子・食品関連開発など、目指せるお仕事がいっぱい！！

目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。

大宮スイーツ＆カフェ専門学校のパンフをもらおう！

目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

菓子製造技能士(洋・和菓子製造)

パン製造技能士

製菓衛生師

食品衛生責任者

フードコーディネーター

色彩検定（R）

サービス接遇実務検定

ラッピング検定

※製菓衛生師は、本校を卒業し２年間の実務経験で受験資格が得られます。

目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。

≪主な就職先≫

●パティスリー・ブーランジェリー
PATISSERIE BOULANGER Mont St Clair／(株)マキシム・ド・パリ／ラッシュ(株)／シェラトングランデトーキョーベイ(ケーヨーリゾート開発合同会社)／チタカインターナショナルフーズ(株)／シェ・リュイ／有限会社ル・パティシエヨコヤマ／(株)Queens Collection／パティスリーМ　他多数

●カフェ・レストラン
カルディコーヒーファーム((株)キャメル珈琲)／(株)トランジェットジェネラルオフィス／(株)七葉／(株)成城石井／(株)ベストプランニング／(株)新宿高野／(株)AFSA／(株)リノベーションプランニング／エコファームカフェ　他多数

●ホテル
(株)ミリアルリゾートホテルズ／横浜インターコンチネンタルホテル／ハイアットリージェンシー東京((株)ホテル小田急)／(株)帝国ホテル　他多数

●ブライダル
(株)Brillia／(株)テイクアンドギブニーズ／annibersary／(株)ワイズテーブルコーポレーション／(株)プレミアウエディングバンク　他多数


三幸学園と提携を結んでいる寮をご案内いたします。オープンキャンパスに来た際に、無料体験できる寮もございます。保護者・お友達とご一緒にご参加いただくことも可能です。


大宮スイーツ＆カフェ専門学校電話番号：0120-975-038／048-658-0870 ＦＡＸ番号：048-658-0851


〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-389-3 ●JR各線・東武アーバンパークライン　「大宮駅」西口より徒歩5分

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