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専修学校(専門学校)・私立  東京都豊島区
学校法人 東京滋慶学園

赤堀製菓専門学校

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学科・コースの一覧

 

パティシエ科 〔2年制〕

パティシエ科 〔2年制〕


パティシエ科 〔2年制〕

お客様を笑顔にできる最高のケーキをつくる!

<パティシエ科 3つのポイント>

☆たくさん作る「豊富な実習経験」で技術も身につける
とにかくたくさん作れるのがパティシエ科の強みです。
製菓はもちろん和菓子やショコラ、デセールも学びます。

《2年間の総実習時間》1,500時間以上

トップパティシエの授業も豊富!

☆大切な人の笑顔をつくる「パティスリーAKAHORI」
パティシエ科の店舗実習は他校とは少し違い、目的の異なる2つの実習に分かれているのが特長です。
[店舗実習]
店舗運営から大量製造、販売まで実践的な力を養う
[招待制店舗実習]
デセール(皿盛り)スタイルにもチャレンジできる

☆憧れのホテル・パティスリーと連携!現場実習&就職プログラムで希望の就職を実現!
本校は全国87校ある滋慶学園グループです。
姉妹校のネットワークを活かしたインターンシップや現場実習は就職も見据えて希望の場所で行います。
それぞれの希望に合わせた実習先を提供できるのも「現場とともに学ぶ」赤堀の強みです!

 
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更新日:2022/08/10

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[お届け時期:随時]
・資料・送料ともに無料です。

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・資料・送料ともに無料です。

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・資料・送料ともに無料です。

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