専修学校(専門学校)・私立  東京都豊島区
学校法人 東京滋慶学園

赤堀製菓専門学校

在校生からのメッセージ

たくさんの現場を経験できるから楽しい!

パティシエ実践科
H さん

目指している仕事

パティシエ
ショコラティエ

現場に出るのに不安はあった?

もともと現場を体験できることも赤堀に入学を決めた理由もあったので、不安よりも楽しみな気持ちの方が強かったです。それでも、授業→見学→実習の流れがあるのは安心でした。


現場で学んだことを教えて!

これまで複数のパティスリーやホテルの見学に行くことができました。それぞれの雰囲気や仕事の内容、やりがいを現場のプロや卒業生から直接聞くことができました。


将来の夢・目標

卒業したらホテルでパティシエとしての経験を積みたいと思っています。将来的にはショコラティエにも挑戦したいです!






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更新日:2022/12/02

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