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専修学校(専門学校) 私立  東京都渋谷区

山手調理製菓専門学校

学校法人 村川学園
学校案内、資料請求はコチラ学科・コースについて学費・奨学金について特徴や雰囲気・わが校のココが一番

調理師・製菓・パティシエの専門学校(東京)

 村川学園は1983年の開校以来、「公平感・美味しさ・お値打ち感」をお客様に与えられる料理人の育成に取り組んできました。本校が何よりも大事にしているのが「実学」です。実社会では、臨機応変な対応が何よりも求められます。職場や働く状況によっては、ジャンルの異なる仕事や対応を求められることも珍しくはありません。村川学園では、卒業生に料理人としてより実践的な対応をとってもらえるよう、毎日実習制度と、調理・製菓の国家資格を取得できる、Wライセンスシステムを導入しています。

 基本的な技術だけでなく、食材選定や設備管理、カフェトレーニングなどの授業を通じ、本当に役立つスキルを身に着けてください。本校で学んだ実学を土台とし、お客様に豊かで潤いのある時間と空間を提供できる料理人になっていただけることを、期待しています。

目指す仕事

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
フードコーディネーター /
料理研究家 /
レストラン・バンケットスタッフ /
ホテルレストランスタッフ /
ソムリエ /
店長・マネージャー(フード) /
商品企画・開発(食品・飲料) /
カフェオーナー /
製菓衛生師 /
パティシエ /
和菓子職人 /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)


目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 
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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

調理師
ふぐ調理師
フードコーディネーター
製菓衛生師
レストランサービス技能検定
実用フランス語技能検定
色彩検定(R)

■食育インストラクター ■食育指導士 ■パティスリーラッピング検定


目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 

卒業後の進路

山手調理製菓専門学校では、多彩な専攻ジャンルを用意している為、ホテル、レストラン、日本料理店、パティスリー、ブライダル、ブーランジェリー、和菓子、病院・教育施設など多岐にわたるジャンルで就職実績があります。

 

寮・アパートについて

山手調理製菓専門学校では学生にとって有利な条件で入居ができる学生マンションの仲介会社と業務提携し、快適な物件をご紹介できるように努めています。また、紹介可能な学生寮もあります。安心して初めての東京での生活を送っていただけます。

 

サークル・部活動について

【パンクラブ】
パンの食べ比べやオリジナルレシピの考案を行います!
不定期でパンの販売を行うクラブ活動です(^^♪

【ピエス部】
ピエスモンテ(細工菓子)を極める部活!
ジャパンケーキショーの出店を目指し本格的に活動を行っています☆

【ル・リアン】
オープンキャンパスで高校生をおもてなしする学生集団!
技術だけではなく「おもてなしの心」を見につける精鋭部隊です(^^)/

 

問い合わせ先・電話番号

山手調理製菓専門学校 山手調理製菓専門学校のHPを開きます
電話番号:0120-805-801/03-5456-0777
 

アクセス・最寄り駅・住所

〒150-0044 東京都渋谷区円山町28-5

◆JR・東京メトロ銀座線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩約8分
◆東京メトロ半蔵門線・副都心線・東急東横線・田園都市線「渋谷駅」1番出口より徒歩約6分
◆京王井の頭線「渋谷駅」アベニュー口より徒歩約6分、「神泉駅」南口より徒歩約2分


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もっと最新の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


山手調理製菓専門学校
山手調理製菓専門学校 学費・奨学金について
学科・コースについてわが校のココが一番
更新日:2017/04/21

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わが校のココが一番!

★「調理+製菓」2つの資格を取得できる“Wライセンスシステム”
Wライセンスシステムとは、「製菓衛生師科(1年制)+調理師科(1年制)2年間」で製菓衛生師免許と調理師免許の2つの国家資格を取得できるYAMANOTEならではのシステムです。

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