中央調理製菓専門学校静岡校は、静岡駅より徒歩12分の所にあります。
調理師、製菓衛生師の取得を目指し、調理・製菓の基礎から応用まで学ぶ専門学校です。
また、1Fには本格的なレストラン&パティスリーを併設。
実習では《現場での実践力》を磨くことができます!
<本校のポイント>
■レストラン&パティスリー「Lilium(リリウム)」
[学生が運営するレストラン&パティスリー]
メニュー作成から仕込み、調理、サービスまで。
実際にお客様を招いて学べる充実した空間になっています。
[WEBを活用した予約システム]
ネット通販を通じてHP作成、予約、郵送作業までの
一連の流れを学び、現代のニーズに沿った知識を習得します。
■企業連携
職業教育で今最も必要とされているのは、企業と連携した実践的な教育です。
本校では、さまざまな形で地域や企業と連携した活動をカリキュラムに取り入れ、学校内だけでは育成の難しい「主体性」「協働性」「多様性」など、社会人として重要な能力の育成を目指しています。
企業連携でのデパート販売を通じて、作る技術だけでなく接客や衛生なども実践的に学びます。
■万全の就職サポート
一人ひとりの学生にあった細やかな就活サポートを行っています。
◎先輩方から受けついだ信用
40年以上の歴史を持つ本校は、ホテル・旅館・式場などの施設や専門店などの優良企業で数多くの卒業生が活躍しています。毎年同企業、また独立した卒業生から求人をいただけることは、厚い信頼と実績があるからこそです。
◎就職を見据えたインターンシップ
1年次に上級調理経営学科と製菓衛生師科では、県内外多くの企業の協力を得て150時間以上の「インターンシップ」を行います。就職先を意識した研修により、スムーズな就職を実現します。
◎卒業後も安心のサポート
卒業生に向けた求人サイトを開設しています。
個別に相談もできるので、転職やキャリアアップなども安心して実現できます。
■職業実践専門課程取得
中央調理製菓専門学校静岡校の上級調理経営学科、製菓衛生師科が文部科学大臣から職業実践専門課程として認定されました。
長年にわたる本学の教育への真摯な取り組みと質の高い教育内容が評価されたものと考えています。
■資格取得サポート
調理師や製菓衛生師といった料理人やパティシエの資格はもちろん、経営や店舗、接客にかかわる資格まで。
食ビジネスに求められる様々な資格の取得をサポートします。
\オープンキャンパス開催中/
実際に調理と製菓を体験しよう!
パンフレットやネットでは伝わらない魅力が盛りだくさん!
同日に、WEBオープンキャンパスも開催しています!
詳しくはオープンキャンパスページをご覧ください。
【他にも、本校で目標とる資格】
・食育インストラクター
・フードアナリスト
・カフェクリエーター
・介護食士3級
他多数
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