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専修学校(専門学校) 私立  栃木県足利市

足利製菓福祉専門学校

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卒業生からのメッセージ

考案したケーキを販売できた喜びは言葉に表せません。

パティシエ科卒
平成26年度卒業
新井 希 さん


「お菓子の夢工房 プチール」勤務

取得した資格

製菓衛生師


今就いている仕事

パティシエ


仕事内容を教えてください。

仕事内容は、アントルメ・タルト・クッキーデコの仕上げです。


このお店で働いてよかったと思うことはありますか?

色々挑戦させてくださる職場で、入社1年目の私が考案したケーキをお店に出せることには驚きました。もちろん先輩方のアドバイスを頂き、試作を繰り返しながら進めます。やっとの思いでオーナーからOKをもらい、ショーケースに自分のケーキが並んだ時の喜びと達成感は言葉に表せません。


働いて勉強になったことはありますか?

働いて勉強になった点は、「前日にどこまでケーキを仕上げたら翌朝スムーズに商品化できるか」や「どうしたらもっと売上を作れるか」といった経営的な視点の大切さです。仕事の効率性や販売促進ですね。


どういったことにやりがいを感じますか?

正直、仕事内容はハードで体力勝負だと思いますが、お客様がケーキを嬉しそうに見ていたり、ご購入された後の笑顔を見た時の喜びは、何ものにも代え難く、いっそうやりがいを感じます。


足利製菓福祉専門学校の卒業生からメッセージ!




 
パンフレットでしか見れない特別な情報が掲載されているよ♪その内容をちょっとだけ紹介っ♪製菓学校ならではの行事が年間を通してたくさんっ!!みんな楽しそうに過ごしているよっ♪
パンフレットが届いた際はP.19-20を要チェック!!その他にもいろんな情報が盛りだくさんだから、興味がある子は是非取り寄せてみてねっ♪
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もっと卒業生の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


足利製菓福祉専門学校
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足利製菓福祉専門学校 オープンキャンパス
足利製菓福祉専門学校 願書・入試推薦入試一般入試社会人入試その他
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更新日:2016/11/28

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