辻学園調理・製菓専門学校

創立から100年にわたり、卒業生が高く評価され続けている辻学園。国内外の料理界をリードする実力の背景には、確かな理由があります。一流講師陣と本格施設による実習重視の教育体制が、技術の育成のみならず、人間性も豊かにする辻学園は本物の技術を楽しく、本気で学べるプロを目指すための学校です。

‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆
　辻学園調理・製菓専門学校8つのポイント！
‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆

�@少人数制・実習中心だから初心者でもすぐに上達！
生徒一人ひとりを丁寧に基礎から指導するので、ぐんぐん成長。通常の実習に加え、有名店の総料理長などをお招きする特別講義も充実しています。

�A辻学園だけのバックアップシステムで朝も放課後も練習し放題！
各自が強化したいスキルを磨けるように、自主練習のための実習室と材料を提供。常に先生もついており、いつでもマンツーマンの指導を受けられます。

�B辻学園独自の「選べる授業」で即戦力人材へ
さまざまなジャンルで活躍できる人材を育てるため、辻学園独自のカリキュラムを用意しています。上級調理師科では、日本料理、フランス・イタリア料理、中国料理、カフェ・スイーツから好きなコースを選択。さらにホテルシェフ、レストランシェフ、フードコーディネーター、海外進出など、目指す進路に合わせたセレクト（専攻）制を導入しています。

�Cもちろん就職も安心！自分にベストな就職先が見つかる！
就職率の高さの秘訣は、圧倒的な求人数。生徒1人あたり40件以上の求人を毎年いただいています。長年の実績と、飲食業界との強いつながりがあるからこそ！求人数が多いので自分にあった職場を選ぶことができます。また、就職のプロによる手厚いサポートが充実しています。

�D上級テクニック修得！選べるスペシャル授業「辻学園アカデミー」
無料特別ゼミ「辻学園アカデミー」も受講可。普段は経験できない高級食材を使った料理や高度な飾り切りなど、種類豊富な授業から興味に応じて選べます。

�E一流講師陣による親身な指導でコンテストに多数入賞！
テレビや新聞などのマスコミ、食品メーカーをはじめとする企業、各種コンテストなど、学校以外でも幅広いシーンの第一線で活躍する辻学園の講師陣。その一流講師の指導により、学生もコンテストで多数入賞しています。

�F学校内でお店が開ける！店舗販売実習
本館1Fにある本格的なカフェ店舗施設「TEC-CAFE」は月に数回実際のカフェとして営業し、スイーツの販売も行っています。カフェを運営するのは製菓分野の在校生。実際のお客様と接することで、仕事の楽しさを知り、実力をつけていきます。

�G学費を抑えて複数の資格を取得！Wライセンスコース2学科目は入学金免除＋授業料が半額！
「調理師＋製菓衛生師」「調理師＋栄養士」等、複数資格取得したいけど学費は抑えたい！そんな方のためにできたのが、辻学園のWライセンスコースです。再進学の際の入学金免除と授業料が半額になるので、複数の資格を安く取得したい方におすすめです。

◆再進学をお考えの方へ◆
本校には多くの再進学者が在籍しており、毎年高い就職率を誇ります！在校生のうち約26％が再進学者です。
再進学者の就職決定率トップクラス！多くの卒業生が本校で取得した資格や知識を活かして働いています。
ぜひ本校の資料をお取り寄せください。

◆専門実践教育訓練指定講座◆
最大56万円が教育訓練費として支給される「専門実践教育訓練指定講座」に、本校の調理師科が国から認定を受けました。
対象は、2年以上被保険者として雇用された経験がある方です。

詳しくはパンフレットをお取り寄せください。