辻学園調理・製菓専門学校

創立から100年にわたり、卒業生が高く評価され続けている辻学園。
国内外の料理界をリードする実力の背景には、確かな理由があります。
技術の育成のみならず、人間性も豊かにする辻学園は、本気でプロを目指す方のための学校です。

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辻学園調理・製菓専門学校のポイント！
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■超少人数制＋毎日実習だから初心者でもすぐに上達！
本校の上級調理師科の実習は、1クラス約25人の超少人数制。
だから、一人ひとりに合わせて親身にサポート指導ができます。

年間実習時間は1,000時間以上！(2020年度実績)
国家資格取得に必要な実習時間は390時間なので、他校と比較しても、調理実習＋スキルアップレッスンで600時間以上の差が出ます！

■材料費無料で練習し放題！〜スキルアップレッスン〜
各自が強化したいスキルを磨けるように、自主練習のための実習室と材料を提供。
常に先生もついており、いつでもマンツーマンの指導を受けられます。

■辻学園ならではの一流講師陣から学べる授業
通常のカリキュラムでも、卒業生を中心とした各ジャンルのレストランシェフ、オーナーシェフ、ホテルの料理長にお越しいただき、実際にレストランやホテルで提供されている料理を目の前で調理し、解説していただける授業です。
伝統料理から最新の料理まで幅広く学べる、ライブ感のある学生にも人気の授業の一つです。

■自分の「好き」に合った学び方ができるコース＆セレクト授業
将来の夢や目標に合わせ、専門分野を選択。深く学び、高度な技術を養います。

■もちろん就職も安心！自分にベストな就職先が見つかる！
創立100年以上の歴史と業界からの厚い信頼を誇る辻学園。
国内外で活躍する卒業生と連携し、一人ひとりが希望通りの職場に就職できるようサポートしています。

■学費を抑えて複数の資格を取得！Wライセンスコース
2学科目は入学金免除＋授業料が半額！
「調理師＋製菓衛生師」「調理師＋栄養士」等、複数資格取得したいけど学費は抑えたい！そんな方のためにできたのが、辻学園のWライセンスコースです。
再進学の際の入学金免除と授業料が半額になるので、複数の資格を安く取得したい方におすすめです。

■学校内でお店が開ける！店舗販売実習
本館1Fにある本格的なカフェ店舗施設「TEC-CAFE」は月に数回実際のカフェとして営業し、スイーツの販売も行っています。
カフェを運営するのは製菓分野の在校生。実際のお客様と接することで、仕事の楽しさを知り、実力をつけていきます。

■多彩な学びができる「辻学園アカデミー」
「辻学園アカデミー」とは、さらなる成長を目指す人に向けた特別講座。
さまざまなジャンルから興味に合わせて学べるだけでなく、どの講座も無料で参加できます。

◆再進学をお考えの方へ◆
本校には多くの再進学者が在籍しており、毎年高い就職率を誇ります！
再進学者の就職決定率トップクラス！多くの卒業生が本校で取得した資格や知識を活かして働いています。
ぜひ本校の資料をお取り寄せください。

◆専門実践教育訓練指定講座◆
最大56万円が教育訓練費として支給される「専門実践教育訓練指定講座」に、本校の調理師科が国から認定を受けました。
対象は、2年以上被保険者として雇用された経験がある方です。

詳しくはパンフレットをお取り寄せください。