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専修学校(専門学校) 私立  大阪府大阪市北区

辻学園調理・製菓専門学校

学校法人 三幸学園
(厚生労働大臣指定)
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わが校のココが一番!

授業がイイ!

辻学園調理・製菓専門学校のココが一番!

各種料理やレストランサービスといった実習から、栄養や衛生面にいたるまで、多角的に「食」をとらえた授業で、料理人に求められる知識と技術を“総合的に”修得できます。また、有名レストラン・ホテルなどのシェフを招いた特別講習も実施。卓越された職人技に刺激を受けつつ、現場の最新動向やニーズなども学べるのです!

上級調理師科・製菓マイスター科では、憧れのホテルやレストランで研修できる「校外実習(エクスターン)制度」を導入しています。実際にプロが働く現場に立つことで、目標とする業界の雰囲気や仕事の流れを体感。卒業後に活躍するための実践力を磨けるだけでなく、研修先に熱意や実力をアピールすることもできます。更なるステップアップにつながる実習です。

施設・設備がイイ!

辻学園調理・製菓専門学校のココが一番!

日本料理、西洋料理、中国料理、製菓・製パンなど、各ジャンル別の調理現場を再現した実習室やサロンは、全て最先端のプロ仕様!一流への道を万全の体制でサポートします。また、ハイテクを駆使した21世紀の新調理法の真空調理専門の実習室もいち早く設置しました。食のエキスパートとしての幅広い知識を養う事が出来ます。

先生がスゴイ!

辻学園調理・製菓専門学校のココが一番!

辻学園の講師陣は、一人ひとりが各専門分野のスペシャリスト!各国の学会、テレビや新聞などのマスコミ、食品メーカーをはじめとする企業など、授業以外でもそれぞれが幅広いシーンの第一線で活躍しています。また、日本料理「なだ万」の料理長や各種料理の現役オーナーシェフの方々の特別授業も開講しています。そうした学外の活動から得る“生きた情報”も好奇心をそそられる学びに。夢をかなえる道先案内人として、全力で皆さんの熱意に応えます。

 

特徴や雰囲気

就職に強い
/
自慢の講師陣
/
少人数クラス制
/
施設・設備が充実
/
伝統
/
AO入試制度あり
/
社会人入試制度あり
/
寮がある
/
駅から近い
/
奨学金制度が充実
/
アットホーム
/
専門実践教育訓練給付制度
/
職業実践専門課程

辻学園は、アットホームな雰囲気で先生と生徒の距離がとっても近いのが特徴!
授業の分からない事も、学校生活のことも、プライベートな事までも、親身に応えてくれる先生が沢山います!

 

学生データ

■【調理系学科】分野別就職先(平成27年3月卒業生)


[凡例]
:調理系専門店 44.1% :ホテル 20.8% :製菓店 14.3% :給食 10.4% :カフェ 5.2% :ブライダル 2.6% :パン 2.6%

■【製菓系学科】分野別就職先(平成27年3月卒業生)


[凡例]
:専門店 44.1% :ホテル 20.8% :製菓店 14.3% :給食 10.4% :カフェ 5.2% :ブライダル 2.6% :パン 2.6%

★調理系学科 就職決定率 100%(就職決定者57名/就職希望者57名)
★製菓系学科 就職決定率97.5%(就職決定者78名/就職希望者80名)

※平成27年3月卒業生実績


 
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更新日:2016/12/09

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