辻調理師専門学校

調理技術を広く、深く、じっくり学びたいなら、調理技術マネジメント学科、 短期間で集中して知識と技術を身につけるなら調理師本科、など皆さんの合った クラスと授業内容をご用意しております。調理師以外でも、様々な資格を取得 できますので、「食」について、幅広く学びたいなら、辻調理師専門学校へ。

【安心のカリキュラム　〜だから身につく7つのステップ〜】
　
辻調グループ校では、初心者が最短で1年後にはプロになれるように、配慮した教え方を実践しています。まず自分でしっかり理解をしてから実習に入りますので、ぐんと吸収力が上がるようになります。そして、大切なことは、たとえば、「なぜ野菜を薄切りにしないといけないか？」「なぜ強火で煮なければいけないか？」ということ。知識や技術を単におぼえるのではなく、きちんと「理解する」ことを大切にしています。
　
�@理解する　�A実践する　�B食べて、覚える　�C知識を広げる　�D質問する　�E練習する　�Fしっかり身につく