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調理師本科
ダブルライセンスコース 〔1年制+1年制〕 ※調理師本科を卒業後、製菓衛生師本科に再進学

調理師本科を卒業後に、製菓衛生師本科に再進学するコースです。

「調理」と「製菓」2つのスキルを身につける!
2年間で、調理と製菓両方の技能・知識を習得し、職業選択肢のさらなる拡大を目指します。
料理とお菓子のどちらも学んでから将来を決めたい。店を開くために両方の技術がほしい。
そんな声に応えるコースです。
1年間で調理技術を身につけた後、[製菓衛生師本科]へ進学し、1年目の修了時には調理師免許を、2年目の修了時には製菓衛生師の受験資格を取得できます。

[1年目]
調理師本科(調理クラスまたは西洋料理クラス)入学
卒業時に調理師免許を取得
[2年目]
製菓衛生師本科(製菓クラスまたは洋菓子クラス)再進学
卒業時に製菓衛生師(受験資格)を取得
卒業後、製菓衛生師受験

※2年目の進学クラスは、希望調査をもとに1年目所属学科の成績・出席状況を総合的に勘案して決定します。(希望するクラスに決定するとは限りません)

学費について

初年度納入金:2,170,000円
学費総額:4,040,000円

初年度納入金内訳:入学金/教育充実金/授業料/実習費
※教科書・白衣1セット・包丁セット・ 校外学習費・コンピトゥム(辻󠄀調グループ校友会)会費・学生共済・調理師免許申請にかかる費用は別途必要です。(約165,000円)
※2年目の学費以外の諸経費については、進学決定後にお知らせします。

特徴や雰囲気

総合型選抜(AO入試)制度あり /
寮がある・学生マンション提携あり /
駅から近い /
就職に強い /
施設・設備が充実 /
奨学金制度が充実

主な就職先・卒業後の進路

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
カフェオーナー /
レストラン・バンケットスタッフ /
ホテルレストランスタッフ /
料理研究家 /
料理教室の先生 /
フードコーディネーター /
商品企画・開発(食品・飲料) /
ソムリエ /
バリスタ /
ショップ・店オーナー(経営者) /
ヘルスアドバイザー

住所

〒545-0053 大阪府大坂市阿倍野区松崎町3-16-11
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更新日:2024/04/18
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