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専修学校(専門学校) 私立  兵庫県神戸市中央区

神戸製菓専門学校

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卒業生からのメッセージ

企業で活躍するセンパイ

製菓衛生師科
2008年3月卒業
常吉 雄二 さん


兵庫県立兵庫工業高等学校 出身
<勤務先>株式会社 エーデルワイス

お客様にとっては「ただ一つのお菓子」という気持ちを忘れずに、心を込めてつくりたい

中学生の頃、母の誕生日にお菓子をつくってプレゼントしたら、すごく喜んでくれたのがきっかけで、パティシエの仕事に就きたいと思いました。
この会社を選んだのは、本などで社員の方々の活躍を見て、「こんな人たちと仕事がしたい!」と思ったからです。
現在は、各店舗に出す商品の仕上げを担当しています。僕たちがつくっている商品は「何百、何千」という単位ですが、お客さまからすれば「ひとつのお菓子」です。
それを忘れないようにして、毎日の作業を進めるよう心掛けています。今日の仕事に満足せず、向上心をもって取り組んでいきたい。そうすれば自然に力がつき、自分の店を持つという夢も実現できるのではないかと思っています。


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更新日:2016/11/15

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