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卒業生からのメッセージ

等身大のお店で和歌山の魅力いっばいのスイ一ツを作りたい 。

製菓衛生師科
矢倉 実咲 さん

2011年3月卒業
【独立開業】和歌山県 choux(シュー)のオーナー
毎日が楽しく、充実しています。

製パン本科
馬場 絵未奈 さん

2007年3月卒業
【独立開業】滋賀県 Baguette Magique(バゲットマジック)のオーナー
イーストドーナツを通して 前例のないことをしていきたい

製パン本科
松本 翔太 さん

2017年3月卒業
【独立開業】兵庫県伊丹市 SH16MA DOUGHNUTS(シロクマドーナツ)のオーナー
東京、フランスで修業後、地元に戻り、思いきって開業しました。

製菓本科
今田 絢子 さん

2009年3月卒業
【独立開業】島根県 パティスリー・ダリアのオーナー
お客様の生活の一部になるようなパンを作り続けたい。

製パン本科(ご夫婦ともに)
渡辺 涼介さん・渡辺 温子 さん

2008年3月卒業(ご夫婦ともに)
【独立開業】兵庫県神戸市垂水区 パン処 とと屋のオーナー(卒業生同士のご夫婦で開業)
地域のお客様と触れあい、誰もがくつろげるお店にしたい。

製パン本科
谷口 浩規 さん

2008年3月卒業
【独立開業】兵庫県洲本市 ブーランジェリータニグチのオーナー
おもてなしの気持ちを くつろぎの空間で味わっていただきたい。

製菓本科
永井 佑資 さん

2007年3月卒業
【独立開業】兵庫県神戸市灘区 café de assiette(カフェ ドゥ アシェット)のオーナー
人を幸せにできるお菓子作りをひとりでも多くの方に。

お菓子専科
兼田 ちえみ さん

2018年3月卒業
【独立開業】お菓子教室Sweets Lesson Kiitos!!
おいしい食事はハッピーな人たちが作ってこそ意味がある

お菓子専科
西川 由紀菜 さん

2016年3月卒業(Wスクール)
【海外】ニュージーランド Maison de Crepes 勤務
商品開発、生産管理など業務は幅広く、多種多様です。

製パン本科
本田 秀克 さん

2007年3月卒業
【海外】香港 A-1 BAKERY CO.,(HK)L 勤務
新しいことを恐れず、楽しむ気持ちを忘れず挑戦したいです。

製菓本科
生頼 尚大 さん

2019年3月卒業
【ホテル】帝国ホテル大阪 勤務
新メニューを考え、お客様に提供できるようになるのが今の目標☆

製菓衛生師科
多田 ひかり さん

2018年3月卒業
【ホテル】東京マリオットホテル 勤務
お客様のおいしい笑顔のために挑戦し続けていきたいです。

お菓子専科
丸山 果子 さん

2017年3月卒業
【ホテル】シェラトン都ホテル大阪 勤務
魅力ある商品、お店を作るために日々学びを積み重ねています。

製菓本科
野口 卓郎 さん

2008年3月卒業
【洋菓子店】兵庫県尼崎市 コレクション ドゥ ショウタニ 勤務(店長)
神戸で一番のお店にすること。それが私の仕事であり、目標です。

製菓衛生師科
久田 奈々恵 さん

2011年3月卒業
【洋菓子店】兵庫県神戸市中央区 ショコラリパブリック 三宮本店 勤務(店長)
人と人とをつなぐおいしさを届ける幸せを感じています。

製菓衛生師科
稲田 知慧 さん

2006年3月卒業
【カフェ】兵庫県姫路市 LatteArt-Bar Z.E.R.O 勤務
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更新日:2024/06/17
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