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専修学校(専門学校) 私立  兵庫県西宮市

兵庫栄養調理製菓専門学校

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1万人を超す「食」のスペシャリストを育てた伝統と実績

基礎的な知識と技術の確実な習得。それがプロの基本です。
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生活習慣病の増加や高齢化社会の影響から最近ではとくに「健康」や「食」への関心は高まりつつあります。その背景から、現在、本校が養成している栄養士・調理師・製菓衛生師の果たすべき社会的役割もますます重要なものとなってきました。

これらの職業は、いわば「健康」や「食」のプロフェッショナルです。それぞれに与えられた役割を自覚し活躍していくためには、まず何よりも基礎的な知識と技術をきちんと身につけておくことが大切です。本校では、経験豊富な教授陣、最新の設備、固定観念にとらわれない多彩なカリキュラムなどを活かし、各界の一線で活躍したいという皆さんの夢作りをサポートしています。

★栄養士科★『就職率は97.4%以上!(過去5年間平均)』
 65年以上の栄養士養成の実績を持つHYOEI。社会で活躍されている数多くの卒業生とのネットワークを大切にしているからこそ!また、1年次より就職指導(ガイダンス)を行うことで『知識・技術』だけでなく、社会人としてのマナーを身に付け、より自信をもって就職活動を行うことが高い就職率につながります。 就職においても全力でバックアップしています。

★調理師科★『求人は1人につき10.3件』
 HYOEIの調理師科では、日本、西洋、中国料理、製菓と見るだけではなく、作ってみてわかるコツや、食べてみて分かる味の奥深さを勉強できます。 チームで作る、自分一人で作る、を繰り返し、自信を持って調理出来る人材を育てます。また、国際社会でのプロトコールやおもてなし学(ホスピタリティーサービス)、就職サポートシステムによる自分磨きをすることにより、希望した就職先に自信を持ってアプローチすることが出来ます。
 
★製菓衛生師科★『94%が兵栄を「進学にオススメしたい学校」と答えました。』
 HYOEIの製菓衛生師科では、製菓衛生師として必要な基礎知識と技術の学習、ハイレベルな応用実習を中心に、即戦力になる技術者の養成に力を注いでいます。 基本技術を繰り返して実習することにより、理解力を深め、大量生産するお菓子やパン作りの実習では、就職した時に使える高度技術が盛り込まれており、学校卒業時にはプロの必須テクニックが習得できます。

目指す仕事

栄養士 /
管理栄養士 /
調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
料理教室の先生 /
介護食士 /
ふぐ調理師 /
製菓衛生師 /
パティシエ /
和菓子職人 /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)


目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 
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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

栄養士
管理栄養士
介護食士
調理師
専門調理師・調理技能士
食品技術管理専門士
調理師養成施設助手
ふぐ調理師
フードコーディネーター
レストランサービス技能検定
製菓衛生師
菓子製造技能士(洋・和菓子製造)

全国料理技術検定協会上級認定証/食育栄養インストラクター/ラッピングクリエーター3級/フードアナリスト3級・4級/華道嵯峨御流 入門・初伝/茶道裏千家許状 入門・小習(一六ヶ條)・茶箱点/NPO日本食育インストラクター/カフェクリエーター3級

※管理栄養士受験資格:卒業後3年の実務経験が必要。
※専門調理師・調理技能士受験資格:卒業後6年以上の実務経験が必要。
※菓子製造技能士(洋・和菓子製造)受験資格:実務経験が必要。


目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 

卒業後の進路

●栄養士科
 病院:あさひ病院/有馬病院/北都病院 他多数
 保育所:あんず保育園/伊丹ベビー保育園/頌栄保育園 他多数
 福祉施設:おかの花/サンライフ御立/ブルーバレイ 他多数
 給食会社:(株)あまきゅう/(株)グリーンヘルスケアサービス/(株)ジャパンメディカルフード 他多数
 その他:(株)美高商事/(株)アッシュ・セー・クレアシオン/阪神製菓(株)

●調理師科
 ホテル:(株)神戸ポートピアホテル/ヒルトン東京/(株)阪急阪神ホテルズ 他多数
 料理店など:(株)アラスカ/(株)かめいあんじゅ/大和実業(株) 他多数
 保育所:明舞保育園/虹保育園/太寺保育園 他多数
 集団給食:富士産業(株)/サニーライフ神戸/武庫アルテンハイム 他多数

●製菓衛生師科
 和・洋菓子、製パン:ア・ラ・カンパーニュ/フーケ/ヒロノ 他多数
 ホテルほか:神戸メリケンパークオリエンタルホテル/神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ 他多数

 

寮・アパートについて

HYOEI指定の学生住宅だから安心!

●男子寮(提携学生会館) ●女子寮(提携学生会館)●学生専用マンション(提携学生マンション)

 

サークル・部活動について

●ボランティア部 ●華道部 ●茶道部 ●テニス部

 

問い合わせ先・電話番号

兵庫栄養調理製菓専門学校 兵庫栄養調理製菓専門学校のHPを開きます
電話番号:0798-66-1981
FAX番号:0798-64-3928

フリーダイヤル:0120-66-1981

 

アクセス・最寄り駅・住所

〒662-0833 兵庫県西宮市北昭和町9-32

【阪急電車ご利用の場合(西宮北口まで)】
 ●梅田駅より神戸線にて約13分(特急)
 ●三宮駅より神戸線にて約14分(特急)
 ●河原町駅(京都線)から十三駅にて神戸線に乗り換え、約60分(特急)
 ●西宮北口駅より本校まで徒歩3分

【JRご利用の場合】
 ●JR西宮駅からタクシーで5〜6分
 ●JR西宮駅から徒歩20分 路線バスあり


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更新日:2016/12/05

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