新宿調理師専門学校

主に宴会場で行われるブッフェや婚礼の料理に必要な野菜類の切り出しや、盛り込み・盛り付け皿の収納等をしています。
また、宴会場にブッフェ料理を置くコーナーの飾りつけ(布や置物の設置)もやっています。

きっかけというよりも、幼い頃から料理を作ることが大好きで将来は絶対に調理師になりたいと思っていました。
そのため高校卒業後は、迷わず調理師の道に進みました。

調理という道は決して甘くはないです。
しかし、自分の努力次第で限りなく可能性を広げることのできる素晴らしい職業だと思います。
今の自分を信じていろいろな経験をしてください。その経験を糧に、さらに努力をしてください。
努力していれば、いつか必ず結果が出る時がくるので夢に向かって頑張ってください！