専修学校(専門学校)・私立  兵庫県神戸市中央区
学校法人 育成学園

神戸国際調理製菓専門学校

一人ひとりの味を、ずっと応援

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一人ひとりの味を、ずっと応援。🍳🍰🍞
50年築いてきた業界とのつながりや、先生一人ひとりの経験、美食のまち神戸という立地を最大限に活かし、食に関してどこよりも広く学びを提供することで、一人ひとりにぴったりな未来を見つける。

そして、彼・彼女たちがいつまでも自分らしく輝き続けられるように、調理・製菓の基本や心得、何よりも「つくること・ふるまうことが好き」という気持ちを、寄り添いながら育む。

2年制全学科が文部科学大臣から
「職業実践専門課程」に認定されました🍴

◆調理スペシャリスト本科(2年制)
『調理師免許取得』921時間の実習でワンランク上の実力と自信を身につける。特色である高度フードデザイン実習やデリトレ、フードプランニングで応用力が身につきます。
◆製菓スペシャリスト本科(2年制)
『製菓衛生師 受験資格取得』1050時間の実習で現場で通用する製菓・製パンの技術と知識を体得。
カフェパティスリーコースとスイーツプロデュースコースに分かれより専門的に学びます。

🔎職業実践専門課程とは…
専修学校の専門課程であって、職業に必要な実践かつ専門的な能力を育成することを目的として専攻分野における実務に関する知識、技術及び技能について組織的な教育を行うものを文部科学大臣が認定して奨励することにより、専修学校専門課程のおける職業教育の水準の維持向上を図ることを目的とするものです。

夢を叶えるための施設・設備
プロの厨房並みに設備が充実しているのもÉcole CPの自慢の1つ。
あらゆる食の現場に対応できる各実習室、オープンキッチンやシアタータイプの教室など、いろいろなステージで腕を磨くことができます

📖ただいま資料請求を受け付けています。
本校の詳しい情報や雰囲気、オープンキャンパス情報がわかるパンフレットです!
みなさまからのご請求をお待ちしています😃

主な就職先・卒業後の進路

神戸国際調理製菓専門学校は、神戸市内の有名ホテルや人気洋菓子店などへの就職が強い!

ホテルオークラ神戸/神戸北野ホテル/ウェスティンホテル大阪/ANAクラウンプラザホテル神戸/神戸ポートピアホテル/レーブ・ドゥ・シェフ/ラ・バニーユ/アンリ・シャルパンティエ/パティスリーミュウミュウ/イスズベーカリー など多数

就職に強い理由
就職に強い理由
就職安心サポートシステム

就職担当とクラス担任が連携し、学生一人ひとりに徹底的に向き合い、それぞれの特性が活かせる就職先を提案。結果として良いマッチングにつながっています。

2021年度より導入された「就職安心サポートシステム」で、卒業時に就職先が決まっていない場合でも、就職ができるまで安心のサポートを継続。

また、卒業後のバックアップも万全でキャリア担当がずっと応援します!
再就職やキャリアアップ、開業など卒業後の進路もサポート☆

神戸国際調理製菓専門学校のパンフをもらおう!
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

調理師 /
専門調理師・調理技能士 /
ふぐ調理師 /
食品技術管理専門士 /
フードコーディネーター /
介護食士

【調理系】
ゲストシェフ実習修了証 / 食育インストラクター / 食品技術管理専門士 / 専門士 / ふぐ処理責任者※2年制のみ / 技術考査合格証(専門調理師学科免除) / フードコーディネータ―3級(2級受験資格) / フードアナリスト3級 / 介護食士3級 / 全調協実技検定グレードT

◆国家資格「調理師免許」について
・本校調理学科で卒業と同時に資格取得!(国家試験免除)

【製菓系】
菓子製造技能士2級受験資格※2年制のみ / ゲストパティシエ実習修了証 / カフェクリエーター3級※2年制のみ / パティスリーラッピング検定資格※2年制のみ / 専門士

◆国家資格「製菓衛生師免許」について
・製菓衛生師科卒業時に受験資格を取得
・製菓スペシャリスト本科で、在学中の受験・合格も可能


みんなの感想

イベントに行った感想
調理・製菓両方のオープンキャンパスに参加したことがあります。どちらも先輩方とお話しする時間があり、学校のことや学生生活など詳しく知ることができたのでとても良かったです。
パンフレットの感想
表紙で楽しそうだと思ったことと、生徒の1日や周りのケーキ屋さんなどが載ってたことが印象に残りました。みていて楽しかったしどんな1日になるのかなどわかりやすかったです。
入学を決めた理由
他校と比べ、学べるスイーツの種類や数が多く、また駅からも近く通いやすいことからこの学校に入学しようと思いました。
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

目指す仕事

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
ふぐ調理師 /
ホテルレストランスタッフ /
フードコーディネーター /
製菓衛生師 /
パティシエ /
和菓子職人 /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
カフェオーナー /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
店長・マネージャー(フード) /
ショコラティエ


学生マンション・寮・アパートについて

神戸国際調理製菓専門学校では厳選した不動産会社から、安全性・経済性などに配慮したアパートやマンションの部屋を斡旋しています。
安心安全な一人暮らしがスタートできます。

サークル・部活動について

なし

問い合わせ先・電話番号

神戸国際調理製菓専門学校 HP
電話番号:078-335-1815
FAX番号:078-335-1817

フリーダイヤル:0120-03-1815(入学事務局)

アクセス・最寄り駅・住所

〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通3-5-1

■JR・阪神「元町駅」西口より南へ徒歩3分


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もっと最新の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
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更新日:2023/03/07

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