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専修学校(専門学校) 私立  兵庫県神戸市中央区
学校法人 育成学園

神戸国際調理製菓専門学校

学校案内、資料請求はコチラ学科・コースについてオーキャン(OC)情報と予約申込はコチラ入学試験日程と願書の請求はコチラ学費・奨学金について学校ニュース特徴や雰囲気・わが校のココが一番先生、在校生、卒業生に学校の雰囲気や評判を聞いてみよう保護者の方へ

学科・コースの一覧

 

調理系学科

調理系学科
調理師科 〔1年制〕
『調理師免許取得』 基礎から応用までを効率的にマスター

1年間で効率良く、プロの世界で通用するスキルを身につけ、調理師免許を取得できる学科。礼儀・挨拶などのマナーや野菜の切り方からはじまり、後期は西洋・日本・中国料理のゲストシェフから応用力を学びます。

特徴や雰囲気

AO入試制度あり /
専門実践教育訓練給付制度


短期間で技術を磨き、資格を取得。現場に出るための力をつける。

【ポイント】
☆調理師免許取得への最短ルート。
☆ゲスト・シェフ実習で一流の技を習得。
☆テーブルマナーを有名ホテルで学ぶ。
☆全国規模のコンテストにチャレンジ!

卒業後の進路・将来目指す仕事

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
ふぐ調理師 /
ホテルレストランスタッフ /
フードコーディネーター /
店長・マネージャー(フード)


【目指す職種】
調理師/シェフ/オーナーシェフ/料理学校講師/食品企業商品開発/ケータリング/フードスタイリスト/フードコーディネーター など

【主な就職先】
レストラン/洋食店/中国料理店/ブラッスリー/ホテルの料飲部門/料亭/割烹/料理旅館/給食関係(会社、学校、病院)/カフェ/喫茶店/デリカテッセン など

目標とする資格

● 調理師免許
● ディプロム(特別実習修了証)
● ふぐ調理衛生特別講習受講証
● 技術考査合格証(専門調理師学科免除)
● 介護食士3級
● 食育インストラクター(希望者)
● フードアナリスト3級(希望者のみ)

環境・設備

夢を叶えるための施設・設備 プロの厨房並みに設備が充実しているのもÉcole CPの自慢の1つ。あらゆる食の現場に対応できる各実習室、オープンキッチンやシアタータイプの教室など、いろいろなステージで腕を磨くことができます。

住所

〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通3-5-1
 
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掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


神戸国際調理製菓専門学校
神戸国際調理製菓専門学校 学費・奨学金について
神戸国際調理製菓専門学校 オープンキャンパス
神戸国際調理製菓専門学校 願書・入試
学科・コースについてわが校のココが一番学校ニュース先生・在校生・卒業生からのメッセージ保護者の方へ
更新日:2019/06/07

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