食材作りから、調理・健康・栄養まで学べる学校です!

  • 大阪キャリナリー製菓調理専門学校
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大阪キャリナリー製菓調理専門学校(2023年4月大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校に校名変更予定(認可申請中)は、製菓・パティシエ・製パン・カフェ・料理・農業が学べる専門学校です。

調理・製菓の技術に加え、食材作りや栄養面に関する知識も身に付けます。
食と農を学ぶことで、食分野に加えて農分野への就職も可能です!


■実践をとにかく経験
食材づくりから商品開発まで、企業と共に繰り返すので着実にプロへの力を身につく!
また、業界のプロが講師として各実習と授業を担当。
人気店のパティシエや、ホテルの料理長から直接学ぶことで日々、実践力を磨きます。


■就職サポート
スーツの着こなし方・履歴書やメイク指導・インターンなど、3年間しっかり就職サポートを行います。
一人ひとりの希望に合わせた就職先の紹介やさまざまなサポートを実施。
希望者全員が就職をしています。


■バツグンのアクセス
大阪北堀江にあるため、各路線からのアクセスも最適。
・長堀鶴見緑地線「西大橋駅」3番出口 徒歩2分
・四つ橋線「四ツ橋駅」4番出口 徒歩6分
・千日前線「西長堀駅」2番出口 徒歩5分
・御堂筋線「心斎橋駅」3番出口 徒歩10分


★製菓・パティシエ・製パン・カフェ・料理・農業に興味があるなら★
まずはキャリナリーのイベントに参加してみませんか?(*´∀`*)
参加旬の食材を使った、楽しい+美味しい体験ができるオープンキャンパスを開催中!

みなさまのご参加をお待ちしています。

主な就職先・卒業後の進路

■ホテル・ブライダル・レストラン・カフェ
フォーシーズンズホテル東京大手町 / 株式会社ゼットン / 株式会社タガヤ / ビストロ モ−べ ギャルソン / 株式会社 叙々苑 / イルルォーゴディタケウチ / 株式会社ノバレーゼ / 株式会社アール・ティー・コーポレーション / 神戸北野ホテル / 株式会社フーズネット / 株式会社かめいあんじゅ / and.cafe / 株式会社桜珈琲 / カフェ・カンパニー株式会社 ほか

■パティスリー・ブーランジェリー
パン工房フルニエ / ガトー・ド・ボワ ラボラトワール / パティスリー アクイユ / パティスリー ラクロワ / オールハーツ・カンパニー / HANAKAGO / パティスリー リスボン / パークウエストン / パティスリー バロン / 株式会社エーデルワイス / パティスリーMASA / 株式会社ワールドフーズ / Kコーポレーション株式会社(ぱんろーど) / 株式会社シャノワール ほか

就職に強い理由
就職に強い理由
学びのすべてがキャリアに直結!

\就職サポート/
■一人ひとりを徹底サポート
■充実した就職対策講座
■企業見学・現場実習で適性を見つける

本校では、就職希望者に対して希望の就職先に内定をいただけるよう、個別に対応しています。
就職の決定パターンは、春休みに行われるインターンシップ、就職年度に行われる合同企業説明会、そして授業を担当していただいている現役トップシェフの講師のお店や講師の紹介で全体の約80%を占めています。

大阪キャリナリー製菓調理専門学校のパンフをもらおう!
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

食品衛生責任者

意外と知られていませんが、就職や独立して開業する際に製菓衛生師や調理師の資格の有無は問われません!!
就職する時は資格よりも即戦力が求めれられる為、当校では資格の為の勉強ではなく現場で活躍できる学びを行います。
開業の時に必要な「食品衛生責任者」の取得も可能です。


みんなの感想

イベントに行った感想
SDGsに絡めた廃棄食材を使った商品開発やアレルギー対応スイーツなど、いろいろな事に取り組んでいてすごいなぁと思いました。
入学を決めた理由
先生方の熱心な指導です。オープンキャンパスでは質問に丁寧に答えて下さり、私の夢を一緒に叶えさせてほしいと言っていただきました。生徒に親身に寄り添ってくれる学校だと感じ入学を決めました。
イベントに行った感想
自分が出来ない事をシェフや先輩たちが、とても素早く簡単にこなしていてとてもかっこよかったです!! 将来自分もお店を持ってみたいので、卒業後でも開業のサポートがあると聞いて安心しました。
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

目指す仕事

パティシエ /
ショコラティエ /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
カフェオーナー /
料理人(シェフ・コック・板前) /
フードコーディネーター /
レストラン・バンケットスタッフ /
ホテルレストランスタッフ /
バーテンダー /
バリスタ /
料理教室の先生 /
料理研究家 /
ショップ・店オーナー(経営者) /
カフェスタッフ /
農業 /
研究・技術者(農業) /
研究・技術者(化粧品) /
商品企画・開発(化粧品)

カフェパティシエ / ヴァンドゥーズ / 洋菓子店オーナー / スイーツプランナー / お菓子教室講師 / ホテルブーランジェ / ベーカリーショップオーナー / パン教室講師 / フレンチシェフ / レストランシェフ / 和食料理人 / イタリアンシェフ / 日本料理人 / メニュープランナー / 料理教室講師 / 福祉施設調理員 / バールスタッフ / カフェキッチンスタッフ / 移動カフェオーナー / カフェパティシエ / カフェメニュープランナー / デザート&スイーツプランナー / 創作料理人 / 農作物生産者 / 体験農園ファームスタッフ / 農業関連企業スタッフ / 化粧品開発企業スタッフ / オーガニックコスメ開発者 など


学生マンション・寮・アパートについて

本校は、滋慶学園グループ全国63校の中の1校で、グループ共通の学生マンションが利用できます。

学生マンションは関西地区だけで11棟あり、ご希望にあわせてお好きな寮を選んでいただけます。
通学も10分から30分程度と大変便利です。

また、アパートをご希望の方には、一人暮しでも安心で快適な環境にあるお部屋をご紹介しています。

サークル・部活動について

BIG BAND(吹奏楽)サークル
バスケットボールサークル など

問い合わせ先・電話番号

大阪キャリナリー製菓調理専門学校 HP

フリーダイヤル:0120-947-511

アクセス・最寄り駅・住所

〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14

■地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」3番出口 徒歩2分
■地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」4番出口 徒歩6分
■地下鉄千日前線「西長堀駅」2番出口 徒歩5分
■地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」3番出口 徒歩10分


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更新日:2023/01/20

資料請求できるパンフレット

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