華調理製菓専門学校

ホテル、西洋・日本・中国・製菓・製パン各専門店など、活躍の舞台が広がっています。
学校開設以来の確かな歴史と伝統がある当校には、全国のホテルやレストラン、専門店などから毎年多数の求人があります。

近年では、特に製菓・製パン部門の求人数、ホテルへの内定率を高水準で維持しています。
就職指導も万全の体制をとっており、独自の企業ガイダンスやホテル見学会、就職マナー講座から面接の心得、就職模擬試験、Ｕターン・Ｉターン就職まで、あらゆるサポートを行っています。

■就職指導体制
・学生一人ひとりに寄り添って、あったきめ細やかな就職サポートをし、悩みや不安を取り除き、就職決定へと道時期ます。
・企業情報収集や求人票回覧の場として活用するキャリアセンターを利用し、就職担当・担任と相談しながら就職活動を勧めます。

■2022年3月卒業生就職実績
「就職率100％」を達成！
　＜ホテル＞ ホテルニューオータニ東京、ホテルオークラ、ミリアルリゾートホテルズ、ザ・リッツカールトン東京、コンラッド東京、プリンスホテル、ウェスティンホテル、他　
　＜専門店＞ 四川飯店、新橋亭、クルーズクラブ東京、人形町今半、木都里亭、モンブラン、エーグルドゥース、他

就職に強い理由

トリプル体制でしっかりサポート！

就職に強い華調理製菓専門学校。
希望の就職ができるよう、キャリアセンター・就職担当・担任が密接に連携をとり、みなさんを万全の体制でサポートします。
また、インターンシップ（校外学習）など実践を深める充実したプログラムで内定へと導きます。
就職サポートを行うキャリアセンターには、企業研究のためのパソコンを設置しています。また常に専任のスタッフとの個別相談ができる環境です。

資格の中には「必須資格」といって事業所ごとに、必ず一定数の有資格者の配置が義務付けられている資格があります。
調理師免許取得による将来性は大いに期待できるといえます。

また、調理師資格をベースに、ふぐ調理師、食品衛生責任者、専門調理師、調理技能士の資格をとる事も可能です。
その他、料理研究家やフードコーディネーターを目指す人もいます。

注）学科によって取得できる資格が異なります。詳しくは入学案内でご確認ください。

※パティシエテクニカル科
通信講座の受講により、在学中に製菓衛生師の受験資格が得られます。

ホテルやレストラン、その他料亭など専門店への就職のみならず、食品会社における製品開発や販売業務での就職も可能です。
また老人ホームや介護施設・保育所などの福祉施設や、病院・医院における病院給食といった分野にも道は開けています。
経験次第では独立して店を持つ事も可能です。

スポーツ系では伝統の軟式野球部が活発に活動しています。
さらにスポーツだけでなく「料理同好会」も誕生し、活動しています。

●軟式野球部
　今年で創部32年を迎えた伝統の野球部です。全国大会に数多く出場した経験もあります。

●食育教育同好会『旬華』
　田植えや野菜の収穫などを通して、食材の「旬」の大切さも学びます。

●スイーツ＆パンクラブ
　流行のスイーツやパンを食べ、研究し、レシピ作りに役立てます。

●和菓子＆あんこクラブ
　美味しいあんこを作り、日本伝統の和菓子作りを考案する楽しいクラブです。

学校法人 華学園　華調理製菓専門学校　入学相談室

●JR山手線・京浜東北線「鶯谷駅」（上野駅となり）南口前
●地下鉄日比谷線「入谷駅」１・２番出口より徒歩５分

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