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パティシエテクニカル科(昼間) 〔2年制〕

多彩な技術習得と資格取得を目指します。

2年間で1,820時間のカリキュラムを学び、約75%の実習授業で高度技術を目指します。
パン、カフェメニューまでレパートリーを広げていきます。製菓衛生師の資格を在学中に習得することができます。

<こんな人はこの学科!>
◆進む道はパティシエやブーランジェ。
◆お菓子やパンをたくさん作りたい。
◆おしゃれなカフェで働いてみたい。
◆お菓子を学ぶからには資格もほしい。

学費について

初年度納入金:1,465,000円
学費総額:2,810,000円

初年度納入金内訳:入学金/授業料/施設費/実験実習費/維持費
※教材費が別途必要です。
※「製菓衛生師受験資格」のため製菓衛生師通信講座・製菓衛生師特講(スクーリング)の費用(約14万円)が別途必要です。

特徴や雰囲気

高等教育の修学支援新制度(高等教育無償化) /
就職に強い /
社会人の入試制度あり /
駅から近い /
総合型選抜(AO入試)制度あり /
専門実践教育訓練給付制度 /
留学生を歓迎 /
奨学金制度が充実


◆技術の修得を第一としたカリキュラムです。

◆国家資格である「製菓衛生師」を在学中に受験できます。

◆カフェ実習や販売実習で「食はコミュニケーション」を学びます。

主な就職先・卒業後の進路

パティシエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
製菓衛生師 /
バリスタ


◆目指す職場
ホテル / 洋菓子店(パティスリー) / カフェ / 和菓子店 など

目標とする資格

製菓衛生師(国家資格)
ラッピングクリエーター3級
色彩検定3級

住所

〒110-8662 東京都台東区根岸1-1-12
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更新日:2024/02/26

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