プロ意識を養う訓練の一環として【名調イズム】に基づいた様々な校則を設けています。
目にかかる前髪/2ブロック/マッシュ、髪を染めること（白髪染め等は除く）やマニキュア類、華美な化粧等を禁止しています。
【名調イズム】とは清潔・研鑽・人間力を原則とした本校の基本方針です。その代表例として「味覚習得」が挙げられます。具体的には調理師にとって大切な味覚を守るため、喫煙を禁止しています。他には、食に関わるものとして「ふさわしい服装」「清潔な身だしなみ」「清潔感あふれる髪型」を心がけるため、目にかかる前髪/2ブロック/マッシュ、髪を染めること（白髪染め等は除く）やマニキュア類、華美な化粧等を禁止しています。同様の観点からピアスやネックレス等のアクセサリー類、匂いのきつい香水等も調理に支障をきたすため、禁止となっています。これらの校則は成年・未成年に関わらず、すべての在校生に遵守していただきます。自分が専門とする料理分野を極めるだけでは本当のプロにはなれないと、本校は考えます。
例年、卒業生200名前後に対して2,168件以上の求人を頂いております。
これは1949年創業以来長い歴史によって、多くの調理師を育て上げ輩出してきた実績であり、その後、本校の名を背負った卒業生が各企業で築いた厚い信頼とネットワークによるものです。
東海圏のみならず関東、関西、リゾートの有名ホテル・老舗料亭・有名レストランにも多くの卒業生が就職し活躍しています。
【ホテル・式場】
アニヴェルセル／ナゴヤキャッスル／都ホテル／ジェイアール東海ホテルズ／高山グリーンホテル／プリンスホテル／プリンセスガーデンホテル／ホテルプラザ勝川／ルブラ王山 他
【日本料理】
鳥銀本店／可ん寅／京懐石吉泉／京都吉兆／孝明／会席小久保／賛否両論／たん熊／月見すし／つる家／なだ万／日本料理神谷／人形町今半／八勝館／瓢正／柊屋／ふじ原／美濃吉／六雁／八百彦本店／八百忠／料亭つたも／六盛 他
【西洋料理】
アルカンシエル／イグレックアサイ／イルソーレ／エノテカピンキオーリ／オーベルジュ・ド・リルナゴヤ／キャナリイ ロウ／シェ松尾／タヴェルナグイダ／ダノイ／マリノ／モナリザ／有限会社トペ／洋食のことこと屋／ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ／ラ・ベットラ・ダ・オチアイ／ラバルカ／ラ・リリアーナ／れすとらん仔馬 他
【中国料理】
スーツァンレストラン陳／重慶飯店／中国飯店／晁隆房／桃花林／東天紅／錦城／浜木綿／久田／桃の木／梨杏／龍貴／柳城／茗圃／四川飯店／吉珍楼 他
【製菓・喫茶】
フランボワーズ／ラ・カーサ・デリ／ル・スリジェダムール洋菓子店／ベーグジャパン／加賀屋 他
【給食】
アイコーメディカル／魚国総本社／鵜飼病院／可世木病院／グリーンハウスグループ／小林記念病院／栄屋食品／日清医療食品／日本ゼネラルフード／日本ガイシ／富士産業／丸玉給食／メーキュー／やわらぎ協同組合／レオック東海／老人ホーム共愛の里／老人ホームやすらぎの里／ゆたか福祉会 他
＼名調は就職にも強い❗❗／
▼近年の卒業生の就職率
・調理師本科：96％
・テクニカル調理コース：97％
・ヘルスケア調理コース：92％
【主な取り組み】
🔵分野別就職ガイダンス
分野ごとに現場で活躍している先輩達の体験談を聞いて進路選択の参考にします。一人ひとりが目標に向かって第一歩を踏み出せるよう名調スタッフがていねいにサポートしていきます。
🔵就職相談
担任の先生が親身になって相談に乗ってくれます。
また、進路担当の先生が、履歴書のチェックや面接、役立つ情報を教えてくれます。
＼一人暮らしを検討中の方へ／
名古屋には観光スポット・レジャースポットが多く、食文化も独自の発展を遂げており、歴史と情緒があふれる街です。
そんな魅力いっぱいの名古屋の中心にある「名古屋調理師専門学校」は、色々な場所にアクセスしやすく、周辺には通学にも便利で快適な学生マンションがあります。
詳しくはパンフレットをご請求ください。
料理研究会：企業とタイアップしてレシピ作成・大会、コンクール参加、特別講習
名鉄「堀田」駅より北へ徒歩 15分
名鉄「神宮前」駅東口より東へ徒歩 12分
JR「熱田」駅から徒歩 20分
ＪＲ・地下鉄「鶴舞」駅より市バス「鶴舞公園前」(3番のりば)基幹1系統 14分、「牛巻」下車 徒歩 1分
地下鉄「堀田」駅1番より北へ徒歩 20分
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
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学校案内、募集要項 |
オープンキャンパス |
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オープンキャンパス イベント 学校説明会 |
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名古屋調理師専門学校では、体験入学を開催しています！ 本校の教授の指導のもと、本格的な料理に挑戦し、サポート役である在校生とも実際に触れあう機会となる体験実習をメインに、総合ガイダ... |
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