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辻調グループ
辻調理師専門学校 東京
(2024年4月開校)
【辻調グループフランス校留学について】
●本校を卒業後に、辻調グループフランス校へ留学することができます。
●希望者は、本校入学時（または進級前）からフランス校留学のための課外活動（無料）に参加できます。留学生活にいち早く順応できるよう、現地の生活習慣や授業のポイント､必須のフランス語(専門用語や簡単な会話)などを事前に学ぶとともに､自主学習をサポートします。
●入学選考試験を実施します。
●フランス校留学奨学金制度あり。
※2年制学科に入学された方もフランス校に出願できます。進級前に説明会を実施します。
※フランス校には春コース（4月渡航）と秋コース（10月渡航）があります。
コースの決定に際しては、希望も考慮しますが、選考試験の結果によって第2希望のコースになる場合もあります。
【調理エリア】
◎実習室がレストラン！授業が店舗経営そのもの！
レストラン教室（総合調理実習室2）は、実際のレストランと同じく食材検品から調理・サービスまでを一貫した導線で行えるよう設計。ここでは学生自らがメニュー考案し、お客様に提供する「店舗経営スタイルの実習」が繰り返され、通常の調理実習とは異なる緊張感と責任のもとでプロ意識が養われます。
【製菓エリア】
◎チーム全員でパティスリーを運営。ワクワクするお菓子を毎日届ける。
製菓エリアの製菓店舗教室（製菓実習室1）では、学生オリジナルのお菓子やパンを製造し、お客様に提供。
訪れたお客様に製造の様子を対面で見てもらい、パティスリーやベーカリーでの一連の仕事を学びます。
総合入学案内係
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
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