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専修学校(専門学校) 私立  茨城県古河市

晃陽看護栄養専門学校

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学科・コースの一覧

 

学科・コースの備考

【専門課程】

◇『食』と『医』の連携によって、“チーム医療”(NST)の導入、「食べて治す」を
 テーマに全学科連携して取り組んでいます

 ■看護学科

 ■救急救命学科
 救いたい命のために・・・・消防士、救急救命士を最短の二年間で目指す学科です。
 新設校とは言わせないスタッフで国家試験全員合格を目指します。
 また、東北、関東地域で多数の実習病院に協力をいただき、
 学生が出身地に戻って実習できる体制をとっています。

 ■栄養士学科 
  ●栄養教諭コース(栄養教諭第二種免許取得)
  ●製菓衛生師Wライセンスコース(製菓衛生師受験資格取得)

 ※管理栄養士を目指して、卒業後、大学への編入学が可能です。
  日本大学専攻科 食物栄養専攻への編入学が優先的に出来ます。
  他大学への編入学もサポートしています。

◇少人数の実習を多く行い、校外実習や現場実習施設(学校内)でのサービス実習も多く取り入れ、
  実践的なプロのシェフ・パティシエの育成に力を入れています

 ■グランシェフ学科
  国際的に活躍できるグランシェフ(優れた料理人)を育成します。
  1年次は、毎週5日間の実習を中心に行い、基礎の技術から日本、中国、西洋、製菓、製パン、サービスの技術習得を目指します。
  2年次は、日本、中国、西洋に分かれて高度調理技術を学ぶとともに、校外実習を週1日取り入れ現場適応力を養い、
  スキルアップを目指します。
  さらに多数国家資格取得が可能となっています。日本大学国際関係学部への編入学制度もあり、技術+学士W取得が目指せます。

 ■調理師学科 
  毎週5日間の徹底した基礎からの調理実習で即戦力を磨く!

 ■調理師学科・製菓製パン衛生師学科
  ●マイスターシェフコース
   調理師+製菓衛生師の国家資格が取得可能なコースです。
   1年次に調理師学科を選択すると、2年次に製菓製パン学科へ。
   1年次に製菓製パン学科を選択すると、2年次に調理師学科になります。 

【一般課程】
 ■製菓製パン衛生師学科  
  スイーツ&カフェを意識した毎週3日の充実した実習!

【通信課程】
 ■製菓製パン衛生師学科(2年制)
  毎月のレポート+春・夏スクーリング+春・夏定期テスト
  2年間で製菓衛生師の受験資格取得

 

注目のカリキュラム

☆栄養教諭免許取得コース☆
☆栄養士学科の製菓衛生師Wライセンスコース☆

栄養士学科で2年間学ぶ中で、各コースを選択すると、栄養士の資格だけでなく「栄養士」+『栄養教諭』(教員免許)、『製菓衛生師』(国家資格)の資格取得が可能です!!

特に『製菓衛生師』については、お菓子、パン、ケーキの作れる栄養士になることが出来、就職先も広がります。

 

 例)洋菓子店、パン屋
   カフェ、レストラン、ホテルのデザート部門

  

 ◇栄養士として『製菓衛生師』を生かす場合〜
   ○幼稚園、保育園で給食だけでなく、おやつやバースデーケーキが焼ける!!
   ○病院、介護、福祉施設で焼きたてのパン、デザートが作れる!!

また、栄養教諭免許が取得できる専門学校は、全国で5校のみです!
本校は、貴重な一校となっています!

 

問い合わせ先

電話番号:0280-31-7333
FAX番号:0280-31-4448

〒306-0011 茨城県古河市東1-5-26

入学相談室 内山 真由美
      金子 剛

 
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更新日:2017/06/23

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先生からのメッセージ

本格的なプロのシェフを目指そう!
調理師学科 副校長兼担任 西洋料理担当
調理師学科 男女定員40名
卒業と同時に調理師免許(国家資格)取得
...

長谷川 和俊先生
東京都銀座且O笠会館 歴任料理長
1973年 三笠会館入社 レストランのサービス係(西銀座)
1974年 調理に配属 洋食担当(銀座並木通り)
1983年 カリフォルニア、フレンチ調理担当(二子玉川)
...

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