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専修学校(専門学校) 私立  神奈川県横浜市西区

国際フード製菓専門学校

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学科・コースの一覧

 

学科・コースの備考

■製菓製パン科 夜間部〔2年制〕
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無理なく学べるカリキュラムで、製菓製パン科〔1年制〕で学ぶ技術を週3日、2年間で習得。
皆さんの夢をゆとりあるスケジュールでサポートします。
「製菓衛生師をめざしたい人」「昼間の時間を有効に使いたい人」「仕事と両立しながら学びたい人」にオススメ!

■通信課程製菓製パン科〔1年制/2年制〕
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
短期集中の1年コース、じっくり学ぶ2年コースがあります。
通信課程は2つの学習方法[e-Learning/従来通りの通信教育]が選べます。

 

注目のカリキュラム

□■ 本校独自のカリキュラム「習熟度制とは?」■□
---------------------------------------------------
本校での製菓・製パン・調理技術は、全て段階的な習得ができるようになっています。
そのため、それぞれの実習授業では、器具の使い方から具体的な技術に至るまで、徹底指導を行い学生たちがその達成感を感じられるようなシステムになっています。

〜プロの視点〜
製菓・製パン、調理のすべてにおいて一定の基準を設け、厳しくチェック。シューはきちんとふくらんでいるか、パンの気泡は均一か、大根の厚みは一定かなど、プロの目で判断できるようになります。

 

問い合わせ先

電話番号:045-313-4411
FAX番号:045-313-4409
 
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また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


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国際フード製菓専門学校 願書・入試推薦入試一般入試
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更新日:2017/09/12

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