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専修学校(専門学校)・私立  東京都多摩市
学校法人 井上学園

東京多摩調理製菓専門学校

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在校生からのメッセージ

この学校で学ぶ1年間は、本当に“濃い”

調理師科
大隅 侑斗 さん

プロフィール


出身校:山梨県立上野原高等学校

目標とする資格

調理師


目指している仕事

調理師


調理の道を目指したきっかけは?

実家が中華料理店で、父が料理するのを見て育ったので、調理の道をめざしました。


学校生活について聞かせて!

授業でおもしろいのは、やっぱり実習ですね。行事では『多摩調祭』が印象深いです。僕は野菜の彫り物重視の中華プレートの作品を展示したのですが、アートの世界にこだわりすぎて残念ながら賞は逃しました(笑)。こんな風に料理はいろいろなことができるので楽しいです。あと、最初は西洋料理をめざしていたのですが、途中で中華の面白さに気づいたり、和洋中とそれぞれの魅力も分かりました。






 
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更新日:2020/02/19

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同日開催で調理と製菓・製パンの体験があります♪(*^^)v

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