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専修学校(専門学校) 私立  茨城県牛久市
学校法人 晃陽学園

つくば栄養医療調理製菓専門学校

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学科・コースの一覧

 

製菓製パン学科 昼間部1年制

製菓製パン学科 昼間部1年制
世界中の「美味しい」が力になる

製菓製パン学科では、お菓子とパンを専門的に学びます。3〜4名のグループ制で週3日(丸一日使って)実習を行い、
洋菓子・ケーキ・パン・シュガークラフト・飴細工・ラッピングの基本を一人一人身につけることが出来ます。また、
特別講義で「和菓子」も取り入れています。1年間で即戦力のパティシエ・ブーランジェ・製菓衛生師に必要な基本の
技術と知識を学習し、確かな実力を身につけます。

<洋菓子・パン店の充実した地域と特別講義>
 茨城県内には地元からも圏外に住む人からも愛されているお菓子屋さん・パン屋さんが多数あります。
 就職先の充実はもちろんですが、お店のオーナーさんに特別授業を依頼し、流行りのケーキやパンの
 実習授業・現場において大切な事・経験談など、業界を目指す学生達に多くのアドバイスをして頂いています。

特徴や雰囲気

AO入試制度あり /
社会人入試制度あり /
施設・設備が充実 /
少人数クラス制 /
将来独立できる資格 /
駅から近い /
車通学可 /
アットホーム /
学食が充実 /
一般教育訓練給付制度

卒業後の進路・将来目指す仕事

和菓子職人 /
パティシエ /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
ウェイター・ウェイトレス /
店長・マネージャー(フード) /
カフェオーナー /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
製菓衛生師

住所

〒300-1207 茨城県牛久市ひたち野東1-14-8
 
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更新日:2019/03/05

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