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織田製菓専門学校はパティシエやブーランジェを目指す学校です。
−「作る人になる」 そう決めて未来へ踏み出す方へ−
◇必修と選択科目で、自分オリジナルの時間割を組める。
パティシエ・ブーランジェといっても、活躍する場所はさまざま。当然、必要となる技術にも少しずつ違いがあります。自分の目標に合わせて、科目を選択すること。苦手を克服すること。学生のうちに多くのことを学んで自分の適性を知ることなど、ひとりひとりが思い思いのオリジナル時間割を作っていきます。
◇個性を伸ばすカリキュラム。選択科目制
選択科目は1年次に設定されており、コンフェクション1年制コースは48時間以上、2年制コースは96時間以上を選択します。最大192時間まで選択可能です。
クリームなどを絞る技術「パイピング」、細かい飾りつけの「デコレーション」、お菓子作りの設計図「デッサン」、お菓子を引き立てる「ラッピング」、観せるための菓子「シュガークラフト」や「マジパン細工」、接客を学ぶ「ヴァンドゥーズレッスン」、業界動向を探る「マーケティング」の8科目あり、いずれも2コマ連続で実施されます。
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パティスリー・オダで製造販売実習がしたい。
・・・コンフェクション2年制コース
洋菓子と工芸菓子の技術をきっちり学びたい
・・・コンフェクション1年制コース
パンを中心にお菓子の技術も学びたい
・・・ベーカリー＆スイーツコース
あらゆる知識を身につけ実践。自分の「なりたい」に合わせて最適なコースを選択。
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＼＼ 体験入学開催中！！ ／／
実習体験をはじめ、学校の雰囲気がよくわかるイベントです。
最新の設備を整えて、親しみやすい先生と在校生がみなさんをお待ちしています。
−織田製菓専門学校の体験入学って？−
本気でパティシエやパン職人を目指すなら、お菓子やパンをじっくり学べる環境に身を置くことが大切です。
「とことん実習主義！」
実習はプロになるための「作る」実践授業が中心。
毎日半日は実習という圧倒的な実習量を確保。
就職を意識した“技術”をしっかり身に付けます。
プロを目指す、自立したいあなたを応援します。
体験入学のお申し込みは『オープンキャンパス』ページから！
◎夢を実現したい！その気持ちを応援します。
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織田製菓専門学校では大学卒業者や社会人経験者の方も学んでいます。現場で役立つ実践的カリキュラムと、万全の支援体制で入学から就職までしっかりサポートします。在学中は、お互いの経験や考え方を知ることで、今までにはない刺激をたくさん受けるはずです。年齢は違っても、夢を追う気持ちは同じ。仲間たちとともに一緒にスタｰトしましょう！
一般･社会人･大学生･短大生の方が入学を希望される場合、規定の提出書類及び面接･試験等により総合的に判断し、キャリア資格が認められた方について、入学に関する特典を与える「キャリア入試制度」もあります。
詳しい詳細はパンフレットをご覧ください。
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目指す仕事の詳しい情報はパンフレットで！資料請求はコチラ
製菓衛生師
食品衛生責任者
夏休みのオープンキャンパス
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