特徴・雰囲気
●プロの現場と同じ設備で学べる実習専用の校舎がある
4つの実習室と学校併設ケーキショップ「パティスリー・オダ」がひとつの校舎になっています。全ての実習はここで行います。全教室とも大きな窓から日光が差す心地良い空間です。
現役パティシエによる毎日の実習でスキルアップ!
今も業界で活躍しているプロの講師による毎日実習で着実にスキルアップできます。カリキュラムの80%が実習。
少人数制なので様々な工程に携わることができます。
また、現場と同じ設備・機器を揃えた実習室を備えています。初心者でも安心して、パティシエを目指すことができます。
実習店舗【パティスリー・オダ】での製造販売実習は貴重な体験です♪
織田製菓専門学校の校舎に併設された実習用店舗【パティスリー・オダ】での一般のお客さまに向けた製造販売実習を通じて、大量生産や店舗運営、接客のノウハウを体験的に習得します。
開店以来、営業日には多くのお客さまにご来店いただいている実習店舗【パティスリー・オダ】。
清潔感あふれる明るい店舗で、気持ち良くご利用いただけます。
商品の品質や衛生管理など、厳しい面のある実習ですが、お客様の笑顔が何よりの励みになっています。
かわいらしいケーキ・焼き菓子が並んだ【パティスリー・オダ】にぜひご来店ください。
人気のホテルやブライダル、パティスリーやショコラトリーに就職
パティシエは様々なフィールドで求められています。
就職先は日本屈指の一流ホテルや、誰もが知っているような大人気のケーキショップ、街のショコラトリーやレストラン、カフェなど多岐に渡ります。パティシエとしてのキャリアを積んで自分のお店を持つ卒業生もいます。
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資料・送料ともに無料です。