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専修学校(専門学校) 私立  群馬県前橋市
学校法人 山崎学園

群馬調理師専門学校

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学科・コースの一覧

 

調理師学科 〔1年制・男女〕

調理師学科 〔1年制・男女〕
職場で通用する技術を磨き、最短で調理師になりたい。

調理師免許を得るための授業を1年間で学ぶ学科です。
包丁のとぎ方や器具の使い方などの基礎学習から始まり、西洋料理、日本料理、中国料理、応用調理(病院食等)と幅広い分野の技法を学んでいきます。
厚生労働省の定めるカリキュラムに沿い、最短の1年で国家資格「調理師」資格が得られます。さらに目まぐるしい
フードビジネス業界の中で、流行を取り入れながらアレンジメントしていける実践力を養い、プロとしての調理師を
育成します。

特徴や雰囲気

施設・設備が充実 /
伝統 /
車通学可 /
駅から近い /
AO入試制度あり /
自慢の講師陣 /
就職に強い /
専門実践教育訓練給付制度

卒業後の進路・将来目指す仕事

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
クッキングアドバイザー /
フードスペシャリスト /
食空間コーディネーター /
すし職人 /
そば職人 /
料理教室の先生 /
パティシエ /
バリスタ /
カフェオーナー /
ウェイター・ウェイトレス /
料理研究家 /
フードコーディネーター /
介護食士 /
ソムリエ /
バーテンダー /
研究・技術者(食品系) /
商品企画・開発(食品・飲料) /
ショップ・店オーナー(経営者)

住所

〒379-2184 群馬県前橋市小屋原町1145-1
 
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更新日:2019/03/07

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