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専修学校(専門学校) 私立  群馬県前橋市

東日本製菓技術専門学校

学校法人 山崎学園
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わが校のココが一番!

ヨーロッパ研修や海外短期留学制度も

東日本製菓技術専門学校のココが一番!

菓子やパンの本場ヨーロッパ。特にフランスの菓子やパンはヨーロッパ文化中心的な存在です。そんな本場の菓子やパン、一流のプロ達のテクニックを自分の目で確かめる事は、自分の将来にきっと役立ちます。
本校では毎年秋にヨーロッパ研修旅行があり、フランスの姉妹校を訪問し、有名教授による特別授業に参加します。

また、姉妹校であるフランス国立アルカッション調理学校へ1ヶ月間のフランス短期留学制度もあります。

最先端の機械や器具

東日本製菓技術専門学校のココが一番!

プロと同じ環境で、プロのテクニックを学ぶ。
プロを目指すには、まず何よりも「一流」の技術を持つ教師&講師に直接学ぶこと。そして、もう一つ大切なのは、プロの現場と同じ製菓製パン機械や関連器具が整った環境で学ぶこと。

就職資格について

東日本製菓技術専門学校のココが一番!

東日本製菓技術専門学校は、専門的で確かなスキルを身につけるだけでなく、就職の為のサポート体制も万全です。
就職活動を始める準備を、担任がクラス単位で丁寧に指導します。初めての「就活」も不安なくスタートできるように、早い時期から万全の準備をすることにより、活動時に大学生や短大生に出遅れることなく、専門学校の最大の武器である「実践力」を効果的にPRして内定を勝ち取ります。

≪取得を目指す主な資格検定≫
◆製菓衛生師(厚生労働大臣指定)
受験には2年以上の実務経験が必要ですが、本校は厚生労働大臣の許可を得ているため、1学年終了と同時に受験資格が得られます。
◆洋菓子製造技能士 2級(厚生労働大臣指定)
受験には一般の高校卒業者で2年以上の実務経験が必要ですが、本校の卒業生は実務経験なく受験することができます。
◆和菓子製造技能士 2級(厚生労働大臣指定)
受験には一般の高校卒業者で2年以上の実務経験が必要ですが、本校の卒業生は実務経験なく受験することができます。
◆パン製造技能士 2級(厚生労働大臣指定)
受験には一般の高校卒業者で2年以上の実務経験が必要ですが、本校(製菓製パン本科・製パン専攻コース)の卒業生は実務経験なく受験することができます。
◆パティスリーラッピング 3級

 

特徴や雰囲気

施設・設備が充実
/
留学ができる
/
車通学可
/
駅から近い
/
職業実践専門課程
/
AO入試制度あり

■ 新前橋駅・高崎駅・太田駅より授業日は毎日無料のスクールバス(帰りも送迎します)が運行しています。
  電車通学の方は駒形駅北口より徒歩7分です。校舎が駅前にあるため通学に大変便利です。
  認可校の専門学校のため、学割も利用可能です。

■ 洋菓子・和菓子・製パン・カフェの専用実習室を完備!(プロと同じ環境でより専門的な技術の修得をめざします)
■ 2年制は2年次の専攻制でより高度な技術を身につけます!また、希望者はフランス姉妹校への短期留学コースもあります。
■ H28年度4月よりカフェ専攻がスタート!洋菓子・和菓子・製パン・カフェのプロフェッショナルを目指せます!
■ 楽しいキャンパスライフ♪(学園祭、体育祭、クリスマス立食マナー、特別講習会他)
■ 海外姉妹校で講義も受けるヨーロッパ研修旅行を実施。(希望者)
■ 遠隔地からの入学希望者のために、学園推薦アパートを紹介。

 

学生データ

■主な就職先


[凡例]
:洋菓子店 44% :製パン店 21% :和菓子店 19% :飲食店 6% :菓子工場 5% :その他 5%

 
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また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

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更新日:2016/11/24

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