東京調理製菓専門学校は伝統と実績、また卒業生による活躍で業界から高い信頼を得ています。
調理業界は確かに昨年から打撃を受けておりますが、伝統校である強み(業界との強い繋がり)とコロナ禍による就職活動の手厚いサポートにより、東京調理製菓専門学校は高い就職実績を達成しております。
▼2021年度 就職速報
ミリアルリゾートホテルズ/ザ・リッツ・カールトン日光/パレスホテル/なだ万/資生堂パーラー 他多数
学校法人 食糧学院
東京調理製菓専門学校
専修学校（専門学校）・私立 東京都新宿区
◆１月２９日（日）体験入学【カルボナーラとティラミス】
------来校型体験入学------
🔶１月２９日（日）⏰１１：００〜
【手打ちパスタのカルボナーラとエスプーマの新しいティラミス】
もちもち手打ちパスタと、新感覚ティラミスを体験してみよう！
🔶２月４日（土）⏰１１：００〜
【バレンタイン💘ガトーショコラ】
ハートづくしのバレンタインアシェットデセールに仕上げよう🎵
【旬の寒ブリづくし】
旬の寒ブリで3品を仕上げます！ご堪能あれ！
本場の調理・製菓を学ぼう✨
🚃交通費補助制度を拡充いたしました！！
本校では、遠方からお越しいただく方へ「交通費補助制度」を設定しております。
※該当地区等について、詳細はお問い合わせください。
お申込みは《オープンキャンパス》ページにて受付中！
※安全を第一に配慮し、新型コロナウィルス感染予防に努めて実施いたします。
状況により、内容が変更となることがございます。何卒、ご理解、ご了承くださいませ。
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調理師・パティシエ・ブーランジェをめざすなら✨
＼東京調理製菓専門学校／
東京調理製菓専門学校は、即戦力となる調理師・パティシエ・ブーランジェになるため、4学科を設置している学校です。
自分のステップに合わせて、よりよい環境で着実に目標を目指します。
フリートレーニングで技術や創造力を磨く！
次のステップアップとして「調理技能コンクール全国大会」、「ジャパンケーキショー」などのさまざまなコンクールに挑戦する学生たちを全面的にバックアップしています。
最短1年で調理師免許が取得できる！
西洋料理、日本料理、中国料理、総合調理の基礎をバランスよく学び、調理師としての技術・知識を習得しよう！！
＼東京調理製菓5つのポイント／
🔷豊富な実習経験が大きな差に！
🔷技術向上のサポート
🔷グローバル教育
🔷トリプルサポートだから安心
🔷学生が運営するカフェ・レストラン
東京調理製菓専門学校は、みなさんをプロフェッショナルへと導きます👍
まずは入試や学費、学校生活などを理解しよう❗
まずは入試や学費、学校生活などを理解しよう❗
プロ仕様の自習室で調理ができる❗
体験入学日程・詳細は【オープンキャンパス】ページをチェック💡
主な就職先・卒業後の進路
【東京調理製菓専門学校 就職実績（※一部抜粋、順不同）】
■ホテル
帝国ホテル / ミリアルリゾートホテルズ / ホテルニューオータニ / パークハイアット東京 / グランドハイアット東京 / プリンスホテル / コンラッド東京 / ザ・ペニンシュラ東京 / アマン東京 / パレスホテル東京 / ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル / ハイアットリージェンシー東京 / セルリアンタワー東急ホテル/ヒルトン東京お台場 など多数
■結婚式場・会館
明治記念館 / 八芳園 / 目黒雅叙園 / アニヴェルセル / テイクアンドギヴ・ニーズ / ノバレーゼ / ブライダルプロデュース / リビエラ東京 / ベストプランニング など多数
■レストラン・割烹
ひらまつ / 六本木ヒルズクラブ / シェ松尾 / カ セント / カシータ / タテルヨシノ / WDI / アクアパッツァグループ / ジョエルロブション / レストランモナリザ / フレンチレストラン 寺子屋 / なだ万 / 熊魚菴たん熊北店 / 高台寺和久傳 / 銀座久兵衛 など多数
■パン・ケーキ・カフェ
ベリーカフェ・カフェコムサ / POMPADOUR / デゥヌ・ラルテ表参道本店 / ブーランジェリープラン / ドンク / 東京洋菓子倶楽部 / フェアリーケーキフエアアトリエ / ハーブスグローイング/バンデロール など多数
■集団調理
東京医科歯科大学附属病院 / JALロイヤルケータリング / レオック / シダックス大新東ヒューマンサービス / 共立給食 / 西洋フード・コンパスグループ など多数
就職に強い理由
トリプルサポートで就職をバックアップ！
東京調理製菓専門学校のパンフをもらおう！
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください
目標とする資格
調理師
/
食品技術管理専門士
/
レストランサービス技能士
/
調理師養成施設助手
/
その他(調理・栄養・製菓系)
その他、こんな資格も目指せます。
食育インストラクター / フードアナリスト4級 / 日本ハーブ検定 / 和食アドバイザー検定
みんなの感想
イベントに行った感想
学生スタッフの方や学校の先生が気さくに話かけてくれるアットホームな学校という印象を感じました。学校の話だけではなく、食に関する話もいろいろと教えてくれてとても勉強になりました。
入学を決めた理由
オープンキャンパスの雰囲気で学校の入学を決めました。対応してくださった学生スタッフの皆さんがとても礼儀正しく、丁寧に教えてくれたのでとても親しみが湧きました。
学生さんと、先生の距離が近く教えていただきやすい雰囲気だったことも、入学を決めた理由です。
イベントに行った感想
学生レストランの授業見学会に初めて参加しました。実際に厨房で料理を作っているところを間近でみることができ、先輩たちの手際の良さに驚きました。料理も本当に美味しく、初めてコース料理を食べることができました。
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。
目指す仕事
調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
パティシエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
フードコーディネーター /
バリスタ /
ショコラティエ /
菓子店スタッフ /
カフェオーナー /
菓子店オーナー /
ソムリエ /
ホテルスタッフ /
レストラン・バンケットスタッフ /
ホテルレストランスタッフ /
レストランサービス
学生マンション・寮・アパートについて
■提携学生寮
朝夕食事付き、食事なしを選べます。
家具付きで、水回りは共有スペースになっている個室タイプから、シェアハウスタイプまで〜管理人も常駐で安心です！
■学生マンション
通常のマンション・アパートタイプですが、住んでいる方が全員学生なので安心！
■マンション・アパート
通常のマンション・アパートです。仲介手数料が割引になる店舗などご紹介します！
サークル・部活動について
クラブ活動に参加して、クラスメイト以外の仲間も作り、友情を深め、チームワークを学びましょう。
空間コーディネート部 / 料飲クラブ / 中国料理研究部 / 西洋料理研究部 / 日本料理研究部 / 製菓クラブ / 食品加工部 / イタリアンレストラン研究部 / 野球部 / バスケットボール部 / フットサル部
問い合わせ先・電話番号
アクセス・最寄り駅・住所
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| 更新日：2023/01/26 |
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