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東京調理製菓専門学校

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調理技術だけでなく、色彩コーディネートやカフェ&BAR実習も学びます!

調理技術だけでなく、色彩コーディネートやカフェ&BAR実習も学びます!|東京調理製菓専門学校

東京調理製菓専門学校調理技術科では、最短で調理師免許を取得でき、西洋料理、日本料理、中国料理を幅広く身につけます。
また、調理に関する+αを学びます。

◆カフェ&BAR実習
ラテアートやカクテル、ワインの技術と知識を身につけます。BAR実習ではより料理を楽しむ演出を実践形式で行います。

◆色彩コーディネート論
目で楽しめる料理に必要なデッサン・カラーの授業から空間演出を学ぶためのフラワー・マナー講座まで行い、お客様に届ける料理を様々な角度から学びます。

プラスα授業について詳しくは、パンフレットをご覧ください。

学生が運営するカフェ・レストラン

学生が運営するカフェ・レストラン|東京調理製菓専門学校

東京調理製菓専門学校高度調理技術科では、先生の指導のもと、学生がメニューを考案し、調理から接客サービスまでの全てを行なう授業を実施しております。
各クラス毎週1回、あわせて30回運営します。

日々学んでいることをお客さま相手に行うことで、社会に出た際に役立つ実践力を身につけるとともに、店舗運営に必要なマネジメントスキルも習得していきます。

◆3級レストランサービス技能士取得も目指せます!
この実習を受講することで、レストランサービス技能検定3級(国家資格)の受験資格を得ることができます。
学科&実技試験があるため、1級レストランサービス技能士を有している教員によるマンツーマンの指導のもと、合格を目指します。

各種コンクールへ積極的に挑戦

各種コンクールへ積極的に挑戦|東京調理製菓専門学校

東京調理製菓専門学校では各種コンクールへ積極的にチャレンジする学生を育成しています。

実績
★ジャパンケーキショーで“銅賞”
★技能五輪全国大会で“敢闘賞”
★調理技術コンクール“協賛企業賞”

 

特徴や雰囲気

高等教育の修学支援新制度(高等教育無償化)
/
就職に強い
/
総合型選抜(AO入試)制度あり
/
留学ができる
/
働きながら学べる
/
社会人の入試制度あり
/
施設・設備が充実
/
寮がある
/
駅から近い
/
専門実践教育訓練給付制度
/
留学生を歓迎
/
奨学金制度が充実
 

学生データ

[凡例]

★【16年連続】就職を希望するすべての学生が、就職しています!
東京調理製菓専門学校では、学生一人ひとりと向き合いながら、きめ細やかな就職指導を行っています。

就職活動をひとりでおこなうと、やることも多く不安なことがいっぱいです。
キャリアサポートは『担任・就職進路課・キャリア支援室』の3者が一体となり、学生一人ひとりに合った指導で就職をバックアップします。

また、『学内企業説明会』、『OB・OG講話』など希望の就職先へと導く、手厚いサポートを実施しています。


 
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掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
関連項目
東京調理製菓専門学校
東京調理製菓専門学校 学費・奨学金について
東京調理製菓専門学校 オープンキャンパス
東京調理製菓専門学校 願書・入試総合型選抜(AO入試)学校推薦型選抜(推薦入試)一般選抜(一般入試)社会人入試留学生入試
東京調理製菓専門学校 みんなの感想(評判・口コミ)
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更新日:2022/05/11

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