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専修学校(専門学校)・私立  東京都新宿区
学校法人 食糧学院

東京調理製菓専門学校

在校生からのメッセージ

先生のサポートもあり、毎日充実した学校生活を送っています。

パティシエ・ブーランジェ科
倉持 渉 さん

プロフィール

会社員を経て、本校に入学

目標とする資格

その他(調理・栄養・製菓系)


目指している仕事

パティシエ


再進学しようと思ったきっかけは?

社会人のころは、調理とは全く違う分野の仕事をしていました。
しかし、人が生きていく上で「食」は無くてはならないものだということを実感し、多くの方々の「食」をお菓子で彩りたいと考え、東京調理製菓専門学校への進学を決めました。


パティシエ・ブーランジェ科を選んだのは?

パティシエ・ブーランジェ科は1年間集中的に学ぶことができ、整った環境の中で、毎日さまざまな製菓・製パンの実習を行います。
そして、先生方は高い技術を持ちながらも、優しくフレンドリーで気軽に相談することができます。


再進学をすることに不安はありましたか?

仕事を辞めることに多少不安はありましたが、思い切ってやりたいことにチャレンジし、好きなことを職業にするためのさまざまな経験ができて、今とても充実しています。






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もっと在校生についてよくわかる
更新日:2024/04/18
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